寒い筈です！

天気予報では深夜の内から雪マークでしたが、朝起きて庭を見たらやはり雪でした。
去年の大雪がチラッと頭に浮かんだが午後には止んで、交通機関も平常通りのようで良かったです。

 

 

こんな寒い日は、家の中でチクチクを遣ればいいのだが、珍しく「仲良し会」も「マザーズキルト」も
急いで仕上げる物も無いので何しよう・・・

ありました、暇な時に作ってるイカ飯作りが・・・
昨日の昼食に食べてしまって無くなっていたのです。

私は冷凍庫に食べる分だけ分けて保存してるので、しょっちゅう開けては中味を確認する事が多く
イカ飯の在庫が残り少なくなっていたので、スーパーに行った際はイカを買おうと値段を見るのですが
今の時期はイカが高いのです。
サシミ用のイカを買うのですが、日によっては１杯が３００円前後もするので
１杯が２００円以下になってる時に買いますが、１度に買うのは６杯程度ですから
別な日に又買う事になります。

買ったイカはその都度ハラワタを出して冷凍庫に保存で、纏まったらイカ飯作りです。
１度に沢山作りるので、出来上がったイカ飯を１個づつラップして冷凍庫へ
これで何時でも食べれます。

 

 

このようにしてるので、何時お客さんがいらしてもよ。