いよいよ秋だ、お彼岸ワイン会

当店にて＜いよいよ秋だ、お彼岸ワイン会＞というのを行いました。

会費は税込み5400円ね。

 

まずは白から

1　NV　ジャック・ボラン　ブランド・ノワール　ブリュット（シャンパーニュ）

トーストやイースト香もする外交的な味わい。

 

2　2020　ラ・カノペ　ジュランソン・セック（ドメーヌ・コアペ、ジュランソン）

プティ・マンサン種100％。熟した果実味が蜜のような味わいが魅力的。

普段は飲まない特殊でちょっとマニアックなワイン。でも仏の星付きレストランでも本場では

置いているんですよね。

 

3　2019　コブ　H・クロップ・ヴィンヤード　シャルドネ（USA）

厚みと熟成感。バターや蜜の風味が結構重厚にくる。ゴージャスで王道のシャルドネ。

 

 

そして赤へ。

4　2019　ヴォルネイ（フェヴレ、ブルゴーニュ）

この年は早くから飲めて楽しめました。一応デカンタしました。

きれいで穏やかでした。ああ、大好きなブルゴーニュ～って感じです。さすが19年。

 

5　2018　コルトン　クロ・デュ・ロワ　グラン・クリュ（プス・ドール、ブルゴーニュ）

これは若すぎましたね。デカンタしたにもかかわらず・・・まだまだ。（汗）

ビッグヴィンテージなため、少しだけ片鱗は見えましたが、少なくともあと5年以上は待ちたい感じ。

 

6　2017　ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー（ボルドー）　

こちらは楽しめました。2ndラベルだけのことはあります。サンテミリオン地区のメルロ種。

それでもややタニックな部分はありますが、果実味が実に魅力的でした。

 

7　2018　Ch.ローザン・セグラ（ボルドー、WA97～99+）

6のワインに比べ、カベルネ・ソーヴィニョン種が多いので、明るさを感じます。

ただもちろん若すぎでデカンタしたもののまだまだでした。5年後以降にリベンジしましょう。

よく考えると、それまで私が生きてるだろうか・・・（笑）

 

8　2019　プロヴィナンス　メルロ（USA）

さすがカリフォルニア。ややタニックではあるものの、いきなり愛想が良く華やかです。

これ好きだなあ。ダックホーン・ヴィンヤード（メルロ種が有名）を造っていた人がこのワインを

醸造しているのでそりゃ美味しいわけよ。

 

 

人生は飲める時に飲んでおかなきゃ後悔するかもしれません、という教訓の会でした。

それにしても若いワインを選んでしまったのは反省です。熟した飲み頃のワインばかりそうそう在庫も

ないのが嘆かわしい。それでもご参加していただいたみなさま、ありがとうございました。

良い方ばかりで楽しく和やかに過ごすことが出来たと思います。

次回は10月か11月にやりましょう。

秘蔵のワインをお出ししたいと思います。

これをお読みの方で、一度参加してみたいと思われた方はご連絡ください。