マイナー長崎名物ごまぱん-ドンダヴィMlb

みなさんがあまり知らない、マイナーな長崎名物をご紹介してみたいと思います。

 

「ごまぱん」

 

「ゴマパン」かもしれないし「ごまパン」かもしれない。

いずれにせよ中華菓子で有名な「よりより」（麻花兒、マファール）とか「金銭餅」（きんせんぴん）

とかと比べると実にマイナーなのだ。

 

しかし私は子供の頃から大好きでいっぱい食べてきた。

大人になってから甘いものが食べられなくなって、食べることも激減しましたがそれは・・・

 

こちらです。

胡麻のかかったいっこうこう的なお菓子。1個約100円程度ね。

 

中は空洞。

割ってみますね。

 

黒砂糖味の甘いねっとりとした餡というか、外側はゴマの風味のパフッとした感じ。

下の方にはゴマがかかっていません。生地だけ。

 

こんな感じなのだけれど実に黒糖と胡麻、生地が合うんです。

最近は物価高もあり、昔より小さくなった気がします。

 

中華街にも売っているお店はほぼ少なくて・・・かつてはもっと何軒かあった気がします。

マイナーになり過ぎた感じがするので一度取り上げて、ちょっとでも有名にしたいと思います。

私はマイナーを応援する係なのだ。

 

福建のサイトに通販もありますのでこちら（クリックorタップ）を上げておきましょう。

ごまパン（糖餅）5個入 (fukken-nagasaki.jp)

 

長崎名物でこのお菓子を挙げる人はまずいません。

圧倒的なじげもんしかいないでしょう。それくらいマイナーです。

 

 

ワインは2日目。

2022　ドンダヴィ　レゼルヴァ　マルベック

（アルゼンチン、カルチャキヴァレー、マルベック種、赤、千円台半ば程度）

 

うんうん、良くまとまってイケてると思います。

マルベック種はいろいろとあるので、他の品種も試していこうと思います。

 

 

V・ファーレンはなかなか良い形を作っていましたが、引き分け。

惜しいです。でもやるべきことはやっていたので次に期待が持てるでしょう。

決して悪くはなかったです。あとは決めるべき時に決めたいね。