魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

甘くはない-レゼルヴァ・ドス・アミーゴスSB

2019年10月20日 | ワイン ~2019年

辛くないカレーはもうないんだそうな。

マドゥバニよりキビシイお達しが出ておりました。

世の中は甘くはないんだそうです。

チキンカレー、普段私は食べないくせに、ないとなれば食べたくなるのが人情。不思議なものです。

 

 

当然この日はチキンコルマ2にしました。

最近は定食ばかりだったので、やはりこちらも捨てがたい。

スパイスが沁みます。

 

 

家でも久しぶりに日本のカレー。

横浜舶来何とか・・・というのを基本に牛すじを入れております。

牛すじはたまらんですねえ。ちなみにこちらのカレーは酸味があり結構辛めです。

やはり世の中、あらためて甘くないんだねえ。(笑)

 

 

 

 

そして夜はさらにあらためて辛口ワインのこれ。

 

2017 レゼルヴァ・ドス・アミーゴス ソーヴィニョン・ブラン

   (ポルトガル、ソーヴィニョン・ブラン種100%、白、千円程度)

 

香りはライム、シトラスなどの柑橘系、ミントや青草、ミネラルなど。

 

味わいは酸味がありスッキリとしていますが、ちょっとだけ黄色い果実味や黄色い花も

ありつつ、厚みもそれなりにあり、とてもきれいでさわやかです。

コストパフォーマンスもそう悪くはなく、親しみやすい感じでフレンドリーなさわやかさ。

決定的にすごいとかではありまませんが、まずまずといったところ。

採用の決定も甘くなく、キビシイ目(舌)で見ております。 

こうして辛い世の中を生きていくんだねえ・・・。 

 

 

 

コメント
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