キノコの季節がやってきました
気温が高めで雨の降った後に顔を出し始めるマツタケがＪＡにお目見えしています
台風の影響の長雨で地面が潤い マツタケの生育には好条件が揃ったのだそうです
昨年は３０年ぶりのマツタケの豊作で 庶民にも手に入りやすい価格で販売され
後半は需要と供給のバランスが崩れて学校給食にも振る舞われるほど豊作でした
今年も朝晩涼しく適度な雨量と残暑が続けば 昨年を上回る豊作が見込まれているそうですヨ
未だご祝儀相場ですが それでも豊作の予想に相応しい販売価格で入手出来ました！
今年初めてのマツタケご飯にして 孫達と秋の味覚を賞味しました
香りマツタケとは言ったものですネ
炊いている内から秋が我が家に訪れた事を実感させられましたヨ