ラ.フランスはお好きですか？
果物らしからぬ柔らかでヌメッとした食感が苦手とおっしゃる方もおられますが
芳しい香りが嫌いな方は少ないでしょうネ
昨年の秋にラ.フランスが鈴なりしている木を見つけました
今年こそ花を写して見ようと・・・狙っていました！
花芯がピンクで幸水や豊水の赤梨の花より花弁も多少大きめで透明感があり
マッスになって咲いている白い花がラ・フランスの花でした
ラ.フランスは収穫してすぐは お世辞にも美味しいとは言えませんが
少し実を放置しておき 追熟させる事で糖度が増し絹の様な滑らかな食感が生まれます
ＪＡでは食べごろを明記して売られていますが
この果物の美味しさは慣れると病みつきになりますネ
山形県が主産地ですが松本郊外の山形村(サラダ街道沿い)でもかなり栽培されています
花は梨と殆ど同じ時期に咲きますがアップが少し後になりました
秋に実がなっている様子