湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

年越しそばを頂きました。

2023-12-27 | 料理、その他

写真は、家から近くのお気に入りのお蕎麦さんです。

住宅地の中にヒッソリと佇んでいます。

それでも、超美味しいお蕎麦さんです。

その名は、蕎麦処 葉山 鰹です。

食べログでの評価は、3.65 と高評価を付けています。

年の締めは、このお蕎麦がピッタリです。

それでは、早速頂きます。

最初は...

こちらの自家製の【胡麻豆腐】です。

頂くと、一気に舌がイタダキモードに入ります。

次は、お寿司です。

亡くなられたお祖父様は、お魚屋さんでした。

その魚の仕入れ力は、天下一品です。

従って、ネタは最高です。

次は、天ぷらです。

アツアツを頂きます。

最後は、お蕎麦です。

12月からは、福井県産の新蕎麦の登場です。

味、香りが最高に良いです。

年の瀬を実感したお蕎麦でした。

 


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