湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キャベツの初収穫です。

2023-11-07 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は、キャベツの畝です。

このキャベツは、7月17日に種蒔きしました。

その種蒔きの様子は、こちらです。

そして、畑への定植は、8月18日です。

その植付けの様子は、こちらです。

種蒔きから3ヶ月が経ちました。

サンサンネットを取ると...

出てきました。

このキャベツは、7月蒔きの10月ごろから収穫できる品種です。

アップです。

シッカリと巻いています。

早速、収穫です。

外葉は虫喰いで穴ボコだらけですが、中の方は綺麗です。

後側です。

シッカリと巻いて重たいです。

早速、サラダで頂きました。

噛めば噛むほど甘いキャベツです。

 


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