湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ほうれん草が順調です。

2012-12-24 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

10月26日に、種蒔きをしたほうれん草です。

手前の葉が大きいのが、『サラダほうれんそう』、奥の小さな葉がタキイの『おてもやん』です。

 こちらは、【おてもやん】。

 

こちらは、サラダほうれん草です。

先日ネギしゃぶをしました。

取ってきたサラダほうれん草を、サッと湯がいて食べてみました。

シャキシャキ感とほうれん草の甘みと、同時進行で大変美味しかったです。

また、アクが少なくサラダでも食べられます。

サラダほうれん草良いかもです!!!

コメント (2)
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