人参を収穫しました。

 

 

６月２９日に、種を蒔いた人参です。

品種は、タキイの【向陽二号】。

その人参が、収穫時期を迎えました。

収穫した人参です。

色形ともGood!!

 

 

トマト作りの名人Tomatoさんのブログに載っていた乾燥ニンジン→こちら

収穫した葉を使い、早速作ってみました。

グリーンが、最高に綺麗。

ニンジンの香りが、プンプン。

今まで、捨てていたニンジンの葉です。

色々な料理に、活用できます。