湘南農園 タマネギのアトンです。

写真のタマネギは、タキイの【アトン】です。

タキイのホームページには、次のような説明があります。

●1球平均が350g程度となる普通栽培のほか、600gほどの極大玉としても栽培可能な増収用中生種。
●玉は豊円球でよくそろう。肉質は歯切れがよく、辛みが少なく甘みの強い良質種。
●大玉栽培で10月まで、普通栽培では12月までの貯蔵が可能。

まだ、葉が枯れ、寝ていないので、必要の都度畑から取ってきます。

どのくらいの重さか測って見ると、420㌘ほどです。




こちらは、自家製苗で栽培したタキイの【ネオアース】です。

一部葉が枯れ、倒れてきています。

来週20年程使ってきたガスコンロとオーブンの更新をします。

ダッチオーブン対応のグリルコンロで、『ダッチオーブン』も付いてきます。

そのときに、庭の畑からこのタマネギを収穫して、『野菜の蒸し焼き』を作ると妻は言っています。

今から楽しみです。