湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

湘南農園  ニンニクを収穫しました。

2009-05-14 | ニンニク、生姜、エシャレット


今日は、昨年の10月1日に植えたニンニクを収穫しました。

葉が、半分以上枯れ出しており、鉄さび病も出てもう限界です。



今年のニンニクは、写真のように茎が太く、玉も昨年より大きく育ちました。

銘柄は、タキイで購入した平戸ニンニクです。

1個が、150㌘ほどにもなる大玉ニンニクです。

大きなのを測ってみると、179㌘ほどありました。



写真のように、破裂しているのが2~3個あります。

これを見ると、収穫時期が遅かったです。

ccocoさんに収穫はまだまだと言いながら、自分は遅れてすいません。



でも、全体的には大きさが揃っており、大収穫と思っています。

全部で65株を植えたのですが、ちょうど60個を収穫しました。



写真のニンニクの葉は切り取り、野菜の虫除けなどに使います。

今日は、風が強いので少しだけ土をかけておきました。
コメント (4)
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