プカプカプク日記 ~Life is Trip~

週末の食べ歩きや国内・海外旅行記など
お出かけ日記を中心に気ままにお届けいたします 
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札幌で美味かった物③~味噌ラーメン「雪風」「山岡家」

2021-08-07 | 北海道
札幌で食べたいのは、やはり味噌ラーメン
ってことで、またまたホテルから直ぐ近くの「麵屋 雪風」さんへ。。。

  

すると、20時頃で長蛇の列

  

これでは密が怖かったので、この日はホテルへ退散


そして、翌朝。
ホテルの朝食を付けなかったので、
どこかの喫茶店でモーニングでも食べようと歩いていると、
24時間開いてるラーメン屋を発見。
「山岡家 新すすき野店」さんです。
チェーン店で札幌の町を歩いていると、沢山出会いますね。



昨夜「雪風」さんで食べれなかったので、朝ラーすることに。
人生初の朝ラーです・笑



さて、朝の8:00頃。
私たち以外には3組のお客が入っておりました。
皆さん朝ラー、若いですね。

注文は、券売機購入で、
白髪ネギトッピングの特製味噌ラーメンにしました。



しっかり黒々した海苔が3枚も付いています。



朝からすりおろしニンニクも入れて

  

王道な味噌ラーメンのお味。
でもここのスープはベースが豚骨なので、好みに合う~。
太麺に絡んで美味しい
「ガツンときて、くせになる。濃厚豚骨ラーメンの山岡家です」のキャッチコピーのまま?
朝から、ご馳走様でした。

朝の狸小路商店街、朝早いとまだ人がいませんね。



この後、コーヒーでも飲もうと大通りビッセに行くと、
オープンが10時~でしたので、
取り敢えず朝ラーしといて正解でした♪


そして、「麵屋 雪風 すすき野店」さんへの再挑戦はオープン時間に。
17:00過ぎに伺うとすんなり入店出来ましたよ



こちらでは、濃厚味噌ラーメンがウリだとかで、



私はその濃厚味噌ラーメンを。





クニパは鶏がら汐ラーメンを。





こちらは口頭で注文でした。
とても狭い店内。
暑くて暑くて、冷房効いてないの?
壁には色紙がどっさり張ってありました。



スープのベースは豚骨と鶏の白湯だとか。
私注文の濃厚味噌ラーメンは、3種の味噌をブレンド。
お味は、こってりトロリとした天一っぽい濃厚スープ。
私実は天一のラーメンがあまり好みじゃないの、ごめんなさい。
でも分厚いチャーシュウも煮卵もコリコリのキクラゲもおいしゅうございました。

スープはクニパチョイスの汐の方があっさりしていて美味しかったと言う結果に。
食べきれなかったのは、お昼のジンギスカンを食べてからまだ2時間も経っていなかったから。
私としたことが、珍しく残してしまいました。
また別な日に食べていたら感想が違ったかもしれません

でもこちら相当な人気店、
一応お題は、美味かった物=味噌ラーメンってことにしておきます






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