キッシュプレート

ティータイムには長角皿にサラダを添えてキッシュをお出ししました。
カットしたキッシュとサニーレタスのサラダをカフェボールに入れて。
このセッティングをとっても喜んでくださって
楽しくおしゃべりしていたらお客様。
慌ててアイスコーヒー入れて一緒？に歓談してしまいました。

この長角皿はとっても重宝。
パウンドケーキをのせるにも
２～３種類のお菓子をセッティングしても様になります。
取り寄せてほしいと以前から頼まれているお皿です。
さっそく手配しなくては。

夕方には以前お店を土日お手伝いしてくれていた方が会社の同僚と来店。
９月末の友人の結婚式の２次会用ケーキのご相談も兼ねての来店でした。
久しぶりの再会に話も弾んで楽しいひとときでした。

すこしづつ関係者？以外のお客様の増えてきていますが
告知ポスターを掲げなくてはいけませんね。