ピスタチオムース出来上がり

暑くもなく寒くもなくとってもいい天気ですね。

「ピスタチオムース」を作りました。
混じリッけなしのシシリー産ピスタチオペーストで作ったムースです。
柔らかな緑色が美しく且つ美味しいそうにできあがりました。
口に含むとピスタチオって味がします。
伝わらないかな？この美味しさ。

今日はうれしいメールも届きました。
４月にお教室でご紹介した「トライフルロール」を作って
みんなが「美味しい」と今大騒ぎしとりますとメールが届きました。
生徒さん達がおうちでＭｙレシピでお菓子を作ってくださっているなんて
うれしい
「これ作りたい」っていうレシピをいつも心がけなくては。