バナナケーキ

「バナナケーキ」を焼きました。

生地にはココアとつぶしたバナナのピュレを混ぜ込みました。

さらにバナナの輪切りも差し込んで。

あっここで画像をと珍しく撮っておきました。

几帳面に並んだバナナ。

バナナってそのまますぐに食べることができるし、
お腹もふくらむし、
パウンドケーキにもタルトにも
そしてムースにもと。

なかなかの優れもの果物。

でも時々ですがバナナを嫌いな方もいます。
あいまいな味だとか言われてました。

個人的には熟したバナナより
少し青くて固いバナナの方が好きです。

ティータイムにはいつものように大き目にカットして楽しみました。