ガトーショコラのバースデーケーキ

お菓子教室の後はご予約のバースデーケーキ作りです。
教室があまりに暑くてボーっとしててバースデーケーキの注文を
うっかり忘れるところでした。

当店のガトーショコラクラッシックをご贔屓にしてくださっているお客様で
今日８月１６日が奥様の誕生日とかでご注文いただきました。
まだ少し粗熱が残っているケーキをお届けしてきました。
もちろんカップにホイップクリームを入れて添えておきました。
ガトーショコラに添えるクリームはもちろん砂糖なしの無糖タイプをご用意。
あたたかな楽しい誕生日になりますように

お届けした時に「頑張るんだよ」と励ましの言葉。
色々な問題を抱えてしまった今、心にしみました。
お店を始めた頃の初心に返って
焦らずゆっくりと今の自分に見合った一歩一歩を！！