半生プチガトーショコラ

半生プチショコラ、焼き時間を極力短くして
中は柔らかく焼きあげたチョコレートケーキです。
このお菓子にはベルギーのクーベルチュールチョコレートを使っています。

直径４cm丸の小さなプチショコラでけれど
とっても濃いチョコでもあるので１個で結構満足できます。
２個セットにしてラッピング。

ご用意していたチョコレート菓子、すべて完売しました。
足りなくてプレーン生地のクッキー、ブタさんクッキーブヒブヒまで
すべて売れてしまいました。