マロンケイク

２回目の教室は「マロンケイク」。

昨日作った栗のシロップ煮を焼きこんだケイクです。

別立てのバター生地は
アーモンドプードルたっぷり。

ラム酒をまぶした栗のシロップ煮を散らしてオーブンへ。

焼き立てにたっぷりシロップを塗っておきました。

どこかへお持ちになるそうで
箱詰めしてお渡ししました。

２回目の話題は時事問題。
いまの政治を憂えたのでした。

そういえば先日世論調査に該当してアンケートに答えました。
野田政権関連の世論調査でした。
ちゃんと電話で質問してパーセント集計していたのですね。
初めてだったのでびっくりしました。

今日は日中突然大きな音をたてて雨が降りましたが、
ブログを書いている今も外では激しい雨が。
これで涼しい秋が訪れるといいのですが・・・