豆乳クリームの和風パンナコッタ

外は涼しいけれど室内は少し蒸し暑い１日でした。

お教室の部屋の換気をしようと窓など開けて生徒さんをいつも待つのですが、
今日は近所の幼稚園の調理室から炒め玉ねぎの強熱な臭いが・・・・。

換気どころではなくて慌てて窓を閉めて回りました。

明日使うナッツ類をオーブンでローストもしていたので
少しは臭い消しができたかも。

そうこうしているうちに生徒さん到着。

お教室は「豆乳クリームの和風パンナコッタ」でした。

和風テイストは黄な粉。

黒蜜ゼリーも添えて和風を演出。

お教室の帰りにご実家のご両親にこの和風パンナコッタを届けますと帰途につかれました。

少し遅れた敬老の日のお祝いです、なんておしゃってました。

喜んで頂けたかな？