ヴァレンタインショコラ

「ヴァレンタインショコラ」教室でした。

今日から新メニュー。

チョコレート生地を紙製の型にいれてオーブンへ。

粗熱がとれたあと、
カットするとハートの形に。

１台で４個のハートが。

生徒さん達からこのアイディアに歓声があがりました。

そのままの花の形でもいいし、
切り分けてハートにしても。

ティータイムで話が盛り上がってしまって
気が付けばもう３時過ぎ。

慌てて帰途につかれました。

昨今は、厳しくてつらく悲しい事件から
錦織さんのうれしい話題や
味噌作りの奥義まで
話しはつきることがありませんでした。