今日もお教室、迷わず生徒さん達到着です

お教室が１１時開始なので今朝は少しゆっくり目にお店に。
陶器やガラスの壊れ物などのゴミだしをしてお教室の準備。

公民館でのお菓子教室で出会った生徒さん達のお教室です。
移転直前に入会して下さって早速下高井戸まで来て頂きました。
「パンプルムース」のカップ仕込みを作りました。
柑橘類の皮をむいて実を取り出す作業から開始。
見ているのと実際にするのでは難しいわと。

ディンブラのセイロン紅茶をいれてティータイム。
「パンプルムース」を一口召し上がって
目を大きく開いて「美味しい！！」と大絶賛。
絶対おうちでも作りますと言っていただけました。

来月の日程を決めて解散でした。