カシューナッツのチョコレートケーキ

久々の焼き菓子の詰め合わせ作りの一日でした。

まずはカシューナッツをのせたしっとりタイプのチョコレートケーキをオーブンへ。
チョコはヴァローナのカラク、
カシューナッツは前もってローストしておきました。
楕円形の紙製カップで焼いてみました。

マドレーヌ、フィナンシェ、レモンケイク、
和三盆のクッキーとチョコナッツの５種類を６セット分。

冷めた後、ラベルを貼ってあとは箱詰めです。