クリスマスドーム＆いちごショート

忙しい一日でした。

お教室は午後から２回。
終わったのは午後９時。

さすがに疲れました。

最初は「プチガトー柚子」、
そして２回目は「クリスマスドームケーキ」。

ドームの中にはいちごとホイップクリーム。



出来立てをカット。
とろとろでとっても美味しかったのです。

いちごはやっぱりお菓子に合ってますね。

９時過ぎに片づけていると生徒さんが帰ってきました。
スマホがソファに挟まっていました。
危機一髪。
ほっとして帰って行きました。

午前中はいちごのショートケーキを２台。



お教室が始まるまでに仕上げなくちゃと大車輪で作業。
時計とにらめっこしながら頑張りました。