クロカンブッシュのこと

１２月２３日に納品したクロカンブッシュ。
ご本人の花嫁には会えないままの納品だったので
披露宴の間中崩れずなかったかしらとか
シンプルなデザインをご希望だったけど
気に入っていただけたかしら？
ずっと気にかかったまま年末の仕事を終えてしまいました。

「一生に一度のウェディングケーキを作ってくださってありがとうございます」と
今日メールが届きました。
「感動して、お願いしてほんとに良かった」とも書いてありました。
やっとやっと肩の荷がとれて達成感にいまひたっています。
緊張してわたしにしては珍しく早くに目が覚めて眠れなかった日々。
納品のために電車のなかで固まっていたことや
深夜まで作って疲労困憊したことも吹っ飛んでしまいました。
こういうときがお菓子を作っていて一番のうれしい瞬間です。
ほんとにお引き受けして良かった。
この開放感つたわるでしょうか？
だからもう一度画像のせちゃいますね。