「パウンド・マロンシャテーニュ」

「パウンド・マロンシャテーニュ」をお教室で１２月は２回作ります。
昨年このレッスンを受けれなかった生徒さん達からのリクエストです。

栗ごろごろパウンドケーキの別名もあるほど
パウンド型にＬサイズの栗の渋皮煮を１２個も詰め込みました。

焼きあがりにラム酒を塗って完成。

贅沢過ぎると生徒さん達。
美味しくいただきました。