連日のレッスンは「テリーヌショコラ」。
部屋中がチョコレートの香りに包まれました。
今日のレッスンは色々とアクシデントが発生しましたが、
結果は全員無事に焼き上がってほっとしました。
常温に置いたチョコと冷蔵庫でしっかり冷やしたチョコの２種類を味わっていただきました。
添えたのは手作りのフランボワーズソース。
チョコ好きの生徒さん達は濃厚なチョコをペロッと召し上がってました。
黙食の後はマスクをして談笑。
やはり森会長の話題になりましたが、
その途中で辞任のニュースがスマホに。
ワクチンの問題も盛り上がって楽しい時間でした。
コロナ禍では雑談は貴重ですね。
