５月なのに真夏日。
さすがに昨日からお教室では冷房を入れました。
「シュークリーム」教室でした。
本を見ながら作ってまったくふくらまなかったと生徒さんがお二人。
今日はぜったに見事にふくらんだシューが焼きあがりますからと宣言？してお教室を開始です。
こんなに必至に混ぜたのに膨らまなかったら悲劇ですよねといいながら実習していた生徒さんのシューも
見事にふくらんで焼きあがりました。
もちろん全員、見事に焼きあがりました。
ふくらまなかった生徒さんのトラウマがなくなっていること願うばかりです。
保冷剤をたくさん入れて皆さん帰途につかれました。
自宅では今夜から扇風機を取り出しました。
暑い夏がとうとうやってきましたね。
