オレンジスクエアケーキ、久々に焼きました

今日は暖かくなりました。
のどがとても弱くてのどから風邪をひくタイプです。
どこかのコマーシャルみたいですが。
それで早くからタートルネックを着て予防体制に入っています。
それなのにもうのどがイガイガするときがあったりして
風邪？とビクビクしています。
が、久々に今日は暖かくて気持ちが良かったですね。

お教室は久しぶりに「オレンジスクエアケーキ」を焼きました。
カードルにオーブンペーパーをセットし
オレンジスライスを並べてからバター生地作りスタート。
ティータイムには２切れづつお皿に盛ってしっかり食べました。

外が賑やかだなと出てみると
ブラスバンドがパフォーマンスしながら行進中。
のぞいた途端に手を振り返されてちょっとドギマギ。
大きな管楽器を持って演奏しているのに
手をふったり飛び跳ねたりと愉快な行進でした。
下高井戸っていろんな催しがあって楽しい町です。
引っ越して来てホントに良かった。