オーダーメイドクッキー焼きました

オーダーメイドクッキーを今日も焼いています。
１才になる坊やのお誕生日クッキーです。
もちろん大きなケーキも作っていますが
これは少々手が込んでいて作成途中です。
完成品はまた明日ご紹介します。

クッキーは坊やの名前と年令を書き込んで
音符たちを飾りにちらしました。
まだ先日のピアノクッキーの時の親指の疲れ？が残っていて
なかなか力が入らなくて戸惑いました。
アイシングがいい状態のうちに無事すべて書き込みが終了。
よ～く乾いてからラッピングです。

そういえば先週末に納品した発表会用のピアノクッキー
とっても好評だったとのご報告がありました。
いつも納品しっぱなしなのでお声を聞けてうれしく思いました。

２月２８日はビスケットの日って知ってましたか？

２００８年はうるう年で今日は２９日。
昨日の２８日がビスケットの日だって知ってましたか？
スーパーでいちごのお買い物した際に
レジ奥から「２８日はビスケットの日にちなんでプレゼントです」と
画像のような大きなビスケットをいただいてしまいました。
へぇ～そうなんだとゆっくり裏面を読んでみました。

引用してみますと、
水戸藩の蘭医、柴田方庵が長崎藩に留学していた際に
保存のきく食料としてビスケットに注目し
その製法を１８５５年２月２８日付けで
水戸藩に書状にて書き送ったとの記録により
２月２８日をビスケットの日にしたそうです。

知らなかったですね。
この画像のビスケットなんと１３ｃｍ丸の大きさです。
勉強になりました。