お誕生日プレゼントのメイプルケイク

早朝から発送用にメイプルケイクを焼いていました。
お誕生日のプレゼントとしての発送依頼です。
このメイプルケイクは下準備が数々あるため
すぐに作業に取り掛かれないのが・・・・なのです。
冷めたところでラッピングして箱詰めです。
あとはヤマトさんにお渡しするだけ。

今日は教室が入っていなかったので
ペンギンクッキーの生地作りにいそしみました。
２００枚用の生地ですので先の２０００枚のことを思えば楽勝でした。
準備準備の毎日です。