山咲雛子の日記

毎日何かを好き☆と感じ、感謝して、頑張っています。時間が沢山あったら、ゆっくり自然の中で過ごしたいです♪旅もしたいな♪

塩釜 道の駅

2021年03月18日 | 

塩釜市魚市場にある「塩釜 道の駅」でランチすることにしました。

名物は、舟盛定食。

魚市場施設内なので、海の幸中心のメニューです。

お子様用の海鮮丼ほか、お刺身が食べられないお子様用のランチメニューもありました。

まずは食券機で購入し、スタッフさんにお渡しして、順番が呼ばれるのを好きな席に座って待ちます。

水やお茶もセルフサービスとなっています。

来ました~♬

お刺身舟盛6種(1200円)。

鮮度抜群で、ひとつひとつの切り身が大きくて、食べ応えがあります。

日常購入するスーパーのお刺身盛合せでは、薄っぺらいマグロが大半ですが、ここのは分厚くてびっくりしました。

口でもぐもぐしないと喉を通らないくらいの、ダイナミックな一口。

噛めば噛むほど、マグロってこんなに味わい深いものなんだ、と感心させられました。

マグロが水揚げされる港ならではの、贅沢な食べ方ですよね。

ご飯がかためで、味噌汁もお新香もごく普通ですが、この値段で舟盛定食はお得だと思いました。

ここで初訪した時、「ひがしものまぐろ」が舟盛にのっていて感動した覚えがあります。

ご馳走様でした。

 

 

 

 

 


塩釜市魚市場

2021年03月17日 | ドライブ

塩釜市場は、2017年秋に完全リニューアル。

見学通路が整備されて、2階から競りや水揚げの様子を見学することができるようになり、学習施設「おさかなミュージアム」(入場無料)も併設されてます。

ここで整理しておきたいポイントですが、「塩釜水産仲卸市場」と「塩釜市魚市場」は別建物で、車で1~2分とすぐのところです。

建物内には、食事ができる「海の駅」があり、ちょっとした海産物も販売されています。

数量限定でのお買い得品もあり、その日は開店前から2~3人の人が並んでました。

 

さて、「おさかなミュージアム」に行ってみましょう♪

これはサンプルです!

本当に完成度高いです!

リア充♬

見ているだけで、面白おかしいのはなぜでしょうか(笑)

等身大の水産関係者のパネルもまた、すごくリアルでした(笑)。

ここではマグロの展示。

マグロの事、いろいろ知らなかったことも勉強できました。

塩釜の加工品の展示。

新鮮なお魚が加工されて、身近な食品になりますね。

展望デッキは広々してました。

塩釜の港が見えます。

 

 

 

 


塩釜水産仲卸市場

2021年03月16日 | ドライブ

普段スーパーでパックものばかり見ているので、久しぶりに大きなお魚を見たりしながら、ぶらぶらしたかったというのが目的で、塩釜水産仲卸市場に行ってみました。

塩釜水産仲卸市場は、4,950平方メートルの売場に約100店あり、店舗数と種類の多さとしては、東北最大級なのだそうです。
場内には、鮮魚介類、塩干加工品・凍魚・冷凍食品・珍味などが販売されています。

場内には25ものマグロ専門店が軒を連ねており、大きなマグロを目の前で解体する迫力ある姿を見ることもできるはずなのですが、私の訪問した午前9時には、大きなお魚は解体されてすでにサクになってしまっていました。

もっと早朝でないとなりませんね。

新コロナ下では、観光バスのお客さんや、近くに観光ついでに立ち寄る個人客も、期待できなくなってしまったでしょうから。

大変なんですよね、みんな。

塩釜水産仲卸市場(水曜定休)

営業時間(平日)午前3:00-午後1:00

(土曜日)午前3:00-午後2:00

(日曜日)午前6:00-午後2:00

さて、場内で食べたい海産物を購入し「マイ海鮮丼」を作って、その場で頂くことができます。

場内には5か所のお食事処があり、飲み物も店舗で販売されています。

6号売場のマイ海鮮丼コーナーでごはんを購入し、その場で自分好みにどんぶりに盛りつけるだけ。

お刺身をたくさんチョィスして、皆でシェアしあうのがおすすめとのことです。

自宅で朝食を食べてきてしまい、まだお腹が空いてなかったので、今回は雰囲気だけ味わいました。

空腹時間予想の計算ミスでした、残念!

 

塩釜水産仲卸市場では、三陸東沖で、秋口から冬場(9月〜12月)にかけてマグロ延縄船によって漁獲され、塩釜市魚市場に水揚げされる生マグロ類のうち、塩釜にいる日本一の目利き人(仲買人)の目にかなったものを「三陸塩竈ひがしもの」として売り出しています。

ただし「ひがしもの」は仲卸市場のすべての店舗が取り扱いを行っているわけではなく、「ひがしもの」のロゴマークや認定書を掲示している店舗のみです。

日本有数の生マグロ水揚げ量を誇る塩釜港で、厳しい条件のなかで選び抜かれたマグロですから、以前旬の時期に頂いた「ひがしもの」は感動ものでした。

 

旬を通じて、その時々の美味しい塩釜を探しに行ってみてください♪

 


猫の爪のケガ

2021年03月15日 | 

仕事から帰ってくると、いつも「しっぽトントンして♪」と甘えてくる、家猫の月ちゃん♪

トントン、トントン・・・ずっとこのポーズでゴロゴロのどを鳴らしながら、ふみふみして甘えてくるので、きりがないんですけど。

その日、仕事から帰るといつもの定位置のソファーから動こうとしませんでした。

様子が変なので抱こうとしたら、足から血が!!!

抱いて座布団に寝かせると、足からピュッピュッと少量の血が噴き出しました!!!

根元の爪が折れて血が出たようです!

月ちゃんも、ビックリしたようで動揺した感じでした。

私も少し動揺しましたよ。

すぐさま病院に連れて行こうと思いましたが、とりあえず患部がどうなっているのかはっきりわかるようにと、ぬるま湯を桶に溜め、足を優しく湯につけて血を落としました。

次第に月ちゃんは心が落ち着いてきた様子で、みずから歩いてソファーに移動したものの、痛みがあるのでしょう、気だるそうで。

抱かれるのを嫌がるので、たくさん撫でて早く良くなるようにと言葉をかけました。

結局、その夜は病院には行かず、様子を見ることにしました。

 

翌朝、少し血の残った足は舐めて綺麗になっており、いつもと変わらない、元気な月ちゃんに戻っていました。

幸いにも感染症もなく、そのあとも順調に回復♪

良かった、よかった♬

 

ケガの原因は、いつもやっているソファーを引っ掻く行為が、たまたまその時だけは、ソファーの皮に爪が深く入り込んで、慌ててしまったため爪が割れたもの、と思われます。

あの日からは、いろいろなものを引っ掻く癖があったのが、ほとんどなくなりました。

学習能力なんですね。

 

生きるという素晴らしい力に感謝しながら、いつまでも傍で見守っていきたいです♪


菓子おとな買い

2021年03月14日 | 

結果的に失敗談になりますが。

2月から3月にかけて、体を鍛えていまして、週平均1日あたり3.5時間ジムで過ごしていますと、自然に体重も脂肪も落ちますが、食欲もでてくるのであります。

運動後30分以内にプロティンを飲んで、筋肉もついてきているので、思わず油断してしまいました。

ドン!

一袋食べたポテチがあまりにも美味しかった!

ポテトが折れたり、小さく粉々の状態が嫌なので、店頭に並べることのない、誰も触ってない、箱買いをしてみたかったんです♪

一袋税抜き120円台でケース12袋だとしても、高価な額にはならないので。

おとなの私には、実行ボタンは簡単に押せる!

はじめてのお菓子ケース買い♪

50gのポテチは、あっという間に食べてしまう。

途中でやめようと思っても、なかなかそうならない。

一袋283KCAL。

おにぎり120g が215kcal だから、大したことはないと思おうとする自分があって。

12袋だから、それが12日続くとは購入した時点では、そんなことは考えも思いもしなかったのです。

でも、習慣というものは1~2日で定着するものなのか、毎日一袋食べてしまう。

だからと言って、食事は食事。

おやつはおやつで、脳は別箇と処理してしまうようです。

結局1ケース分の2,580 KCALが、普段の食事にプラスオンされた3月。

ジムで頑張った分は、±ゼロに限りなく近い。

 

美味しかったんだから抹茶とチョコの相が。

限定品だから、ついうっかりしてしまいました。

そういう美味しさを毎日満たそうと頑張った、「脳」が問題だと思う。

どんなに美味しくても限定品でも、もうお菓子のケース買いは致しませんと自分に誓うのでした。