先日お客様よりパティスリーサキモトの塩クッキーと無農薬みかんを頂きました♪
ありがとうございました(*´∀｀)
ホロホロのクッキーで口にいれるとサクホロでほどけていきます。
ポルボロンという感じ？
形状が違うなぁと調べるとフランス菓子の四角いホロホロクッキーのブールドネージュかもです。
なんせ、やめられない止まらない美味しすぎるクッキーでございました。
ご馳走様でした♪
おみかんも無農薬の自然栽培という風味で美味しかったです(^o^)
そうそう、パティスリーサキモトの袋がよーく見ると、サトウキビ由来の植物プラスチックで出来ていると書かれており…
そういうのがあるのか！と(遅い？皆様知ってました？)
地球に優しいものは色々出来てきているのだなぁとほっこりしました(*´ー｀*)
ダイエットをされているお客様が数名いらっしゃるのであまり食べ物の事ばかり書くのもなんですが。
(皆様、順調にサイズダウンされているので大丈夫ですよね←来られる度にお肉質が変化している(脂肪細胞が小さくなっている)のでとてもよく解ります)
冬眠に備えて…
いえ、一人の動物として体が蓄えようとしている冬目前！
プロテインも飲んでおりますが、チョコレート売場に行ってしまう私(笑)
えぇ、私はダイエットしておりませんのでいいとしまして。
そんなチョコ売場に見たことないチョコが！
タンパクト？？？
どうやら通常のチョコよりたんぱく質が多く含まれているようです。
他のチョコのパッケージ裏面とたんぱく質の量を比べると確かに多め。
一度味をみましょうと購入☆
乳たんぱくを使用しているとのことで普通に美味しいです。
先日は乳酸菌ショコラなるものを買ってみましたが、乳酸菌ショコラもやや苦味を感じる雰囲気はありますが(気のせい？)十分に美味しいですね。
最近はカカオ濃度が高いものも増え、健康志向なのに美味しいチョコレートが販売されていて本当に嬉しいこの頃です。
余談ですが、確かフランスではカカオ濃度が高いビターチョコレートなどは健康のためのもので税金が安く、ミルクチョコレートのように嗜好品となるものは税金が高いとのこと。
商品によりそのように税金が異なるのだそう。
各国どうなっているのかは不明ですが、フランスのスーパーは税込表記だそうなので、誰も買い物の際に「この商品は税金が高いわ」など思わないとのこと。
それを知った時、日本の食品は一律8%ではありますがスーパーも税込表記にして欲しいものだと思いました。
それにならっている訳ではありませんが、当サロンはメニューも置いている化粧品も税込表記ですよ～
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堺市のお肌よみがえらせサロン ポンポネッラ
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