スコーン２種、胡桃＆・・・？

スコーンを２種類焼いてみました。





一方は胡桃入り。



中の胡桃がふっくりと焼けていて、美味しいんですよ。



さてもう一方、今まで入れたことの無かったものが入ってます。



何だと思います？







正解は、パイナップル

これは、美味しく出来ました。

ココナッツ・マカロンの評判が良かったので、何か別のものも入れてみようと思い、ドライ・パインを買ってきました。

でもね、パイン・マカロンは大失敗。

ただ甘いだけで、上手くいかず、ブログに登場することもなく終了。



そのドライ・パインが残っていたので、スコーンに入れてみたのです。

スコーンは成功でした


パインの甘さとうまく調和して、美味しく食べられる。


合わせ方って、あるんですね。