果樹園で草刈りをしてヘロヘロになってしまった私達、お昼を過ぎていましたが何処かに寄ろうにも草刈りの格好なので憚られます。途中のお店も夏休みの様子・・・とうとう家の近くまで戻ってきてしまいました。
でも
もしかしたら、『カフェ・イルピーノ』ならやってるかも
お店の前まで行ったらまだ人の気配が。
先日お散歩がてら寄ろうと思った時には閉まっていたので、有り難さ倍増です。
もうランチなんて時間はとっくに過ぎてますが、察してくださった松村シェフ、
「パスタぐらいでよければ、何か作りますよ。」と、あたたか~いお言葉。
ああ、良かった!
しかも、収穫したばかりのサンマルツァーノ種のトマトなど夏野菜のソテーをまずたっぷりと。
うまい~~~。
こちらのお野菜、全部松村さんの畑で収穫したばかりのものです。
味付けはお塩とオリーブ・オイルだけですが、ハーブも種々使われてお洒落。
パスタも
なんか贅沢~な気分。
そしてしっかり美味しいケーキ。
チーズケーキにマンゴー
これがちゃんとマッチしてるんですね。
先日作っていただいたブラックベリー・ジャムの も、こっそり教えていただきましたよ。
やっぱりね。 私には、無理。(キッパリ!)
まだ冷凍庫にブラックベリーがあります。
もう全部、松村さんにお願いする方がいいかしら・・・。
でも
もしかしたら、『カフェ・イルピーノ』ならやってるかも
お店の前まで行ったらまだ人の気配が。
先日お散歩がてら寄ろうと思った時には閉まっていたので、有り難さ倍増です。
もうランチなんて時間はとっくに過ぎてますが、察してくださった松村シェフ、
「パスタぐらいでよければ、何か作りますよ。」と、あたたか~いお言葉。
ああ、良かった!
しかも、収穫したばかりのサンマルツァーノ種のトマトなど夏野菜のソテーをまずたっぷりと。
うまい~~~。
こちらのお野菜、全部松村さんの畑で収穫したばかりのものです。
味付けはお塩とオリーブ・オイルだけですが、ハーブも種々使われてお洒落。
パスタも
なんか贅沢~な気分。
そしてしっかり美味しいケーキ。
チーズケーキにマンゴー
これがちゃんとマッチしてるんですね。
先日作っていただいたブラックベリー・ジャムの も、こっそり教えていただきましたよ。
やっぱりね。 私には、無理。(キッパリ!)
まだ冷凍庫にブラックベリーがあります。
もう全部、松村さんにお願いする方がいいかしら・・・。