**Hikari no taba **

もの作り*夢づくり

神戸の森のアジサイ散策

2024-06-17 | 花と野鳥

昨日は神戸森林植物園にアジサイ散策に出かけました。
「森の中のアジサイ散策」は※2024年06月08日 ~ 2024年07月15日 まで開催されています。平日は9時から17時まで。土曜日、日曜日、祝日は朝8時から18時までです。10時ごろからお天気が回復する予報でしたが、朝の内は時々雨が降ってきました。

霧かな、山が白く煙っていました。


草むらの中で何かが動いているのが見えたのでズームさせると、ムクドリが餌を探していました。

シチダンカ

紫陽花は全体的にまだ少し早いようなので、あと、1週間か2週間後ぐらいが良さそうです。



白鳥



アイ姫



アナベル
特にアナベルはまだもう少しかかりそう。
今月末ごろから、7月初めぐらいが見頃かな~。




山アジサイ、ニッキ?のような香りがします。


人が写らないようにしたかったのですが、人が途切れません。

これは、サンショウクイ

夜中に雨が降ったので、多分、今朝は鳥が多いのではないかと思っていましたが、朝一番に鳥の大きな鳴き声が聞こえて来ました。目の前の藪の中、生い茂っていてどうやっても見えません。姿を確認したかったのですが、コジュケイかな?でも、この時期は鳥がいても葉っぱに隠れてしまうので、撮るのは難しいです。

キビタキ
昨日は、キビタキとサンショウクイとオオルリ、ヤマガラ、メジロを見つけました。ソウシチョウ、ホトトギス、アトリ、ツツドリの声が聞こえていました。姿は隠れて見えず。


久しぶりにアオサギが居ました。

キビタキ

オオルリ

オオルリ

ホオジロ

ホオジロ
歩き方が可愛い。

たぶんエナガの幼鳥

エナガ

コゲラ

偶然にスズメが幼鳥に餌をあげている所が写っていました。


こっちは、家のベランダから。


色々な鳥がとまるマンションの前の屋根に止まったハッカチョウ。


鳥が少ないので、リフレッシュと運動不足解消、健康維持の為に出かけました。天気が回復すると暑くなるので、お昼までと決めて出かけました。
これからは、姿を見せるようになる幼鳥に会えるのが楽しみですが、朝のうちに逢えたらいいな。

6月の保存食づくりとハッカチョウ

2024-06-06 | 花と野鳥

この時期は保存食づくりで忙しくなります。保存袋で作る梅シロップづくりは早く仕上がるそうです。あと、梅酒も作ろうと思っています。


梅の手前は実山椒

他にも、この時期に出回る実山椒も下処理して湯がき、小分けしてラップに包んで冷凍しました。こうやっておくと、いつでもちりめん山椒を作ったり、牛肉とゴボウの有馬煮を作れるので、毎年ストックしています。冷凍しておくと1年保存できます。そして、この時期にいつも作るいちごのジャムは2パックで瓶3つのジャムが出来ました。


ハッカチョウ

この時期に、毎年近所にある枇杷の木にやって来るハッカチョウ。
もう、そろそろ来る頃かと少し前から気にかけていましたが、ハッカチョウの声が聞こえたので、慌ててカメラを持って、ベランダに出ました。
ハッカチョウは、頭に冠羽が特徴の鳥です。


ムクドリやスズメにずいぶん食べられてしまった枇杷の実
でも、今の方が実が熟れて美味しいのかも。




枇杷で満足した後、電柱の上に止まって寛いでいました。


ハッカチョウが来る少し前に来ていたムクドリ。
この頃はまだ実がきれいでしたが、上のハッカチョウの時にはずいぶん食べられて、減っていますね。






まったりムクドリさん。





※梅シロップの作り方もメモっておきます。
きれいに洗って梅のおへそを撮ったら一つずつキッチンペーパーなどできれいに拭いて、袋に入れて一晩冷凍します。

次の日に梅と同量の氷砂糖を入れて、毎日氷砂糖が解けるように
袋ごと回して馴染ませます。その後、梅のエキスが出て梅が完全に浸るようになったら梅は取り除きます。

梅を取り除いたら、鍋に融け残った氷砂糖ごと、弱い火で香りが飛ばないように溶かします。あとは冷めたらきれいに煮沸消毒した瓶などに入れて保存します。炭酸や、水で割ったりして、夏バテ予防に。
先日作ったブルーベリービネガーも出来上がりが楽しみです。

華やいできた山の景色

2024-06-05 | 花と野鳥

3週間ぶりの山では、色々な種類の花が咲き始めていました。

色々なアジサイも少し咲いていました。





ハコネウツギ
私はウツギ系の花が好きです。
また、ウツギが咲く季節になったんだなぁ。

サラサウツギ

カルミアも、ちらほらと咲き始め



ササユリ

グループで撮っていらしたので、便乗してパチリ。
珍しいユリだそうで、これが駄目になったら次に花が咲くのに、7年かかるとおっしゃっていました。名前も教えて頂いたのに、何だったかな。。あ、ササユリです。


鳥が少ない中、オオルリさんを見つけました。
頭の上を通り過ぎて、近くの枝に止まりました。



キビタキも後ろから飛んで来て、近くの枝に止まって寛いでいました。


発情期?に見られる赤い印がありました。
動いていたので随分ぼけていますね。


最近降った雨で出来た水たまりで、水浴びするメジロ。
この場所では少し賑やかな声が聞こえていました。
コゲラや、メジロ、ヒガラなどを見つけました。
次からこの場所もチェックしよう!



私のカメラでは飛んでいる鳥を撮るのは難しいですが、低い所を飛んでいたので、ちょっと、チャレンジ。飛んでいるのでどうしてもピントはあいませんが、暫しツバメたちと遊びました。



昨日は、鳥自体は多く感じました。姿を見る事は出来ませんでしたが、ツツドリや、コジュケイなどの声も聞こえて来ました。久しぶりで運動不足も解消できて、リフレッシュしました。