花粉用シロップ

早速、エルダーフラワーのチンキを仕込み、朝にはシロップを作りました。
今回は黒糖で作った黒糖ハーブシロップ。
エルダー、マロー、エキナセア、ペパーミント、ネトルで作りました。

ネトルはドイツなどでは春先のアレルギーの予防によく使われるハーブで、リウマチや花粉症、アトピーなどのアレルギー疾患、通風に用いられ、浄血作用があり、造血の目的でも使われています。

エルダーフラワーは花粉症の時期に我が家で大活躍のハーブですが、
今年は、新たに色んなハーブを試してみようと思います。

そうそう、昨日早速、お店の人のお勧めでアイブライトというハーブを買いました。一度使ってみたかったハーブのひとつで、アイブライトはその名の通り目に良いハーブ。　

なにより、花粉症の時の目の痒みが治まったと聞いたので、早速、チンキにして準備しておこうと思います。飲み続けると目が綺麗になるというので、美しくなった目でたむたむでも見つめてみようかしら・・・。　　うひひ。

花粉？それとも黄砂？

昨日の朝から、何だか鼻の調子がおかしいです・・・。

調べても花粉の飛散や黄砂の情報は出ていないんだけど、鼻水が止まらないんです。
これは、今までの経験から風邪じゃないと思います。
周りの人に聞くと私だけじゃないようで、聞いた全ての人が喉や鼻の不調を感じているようです。
今年は花粉の飛散量は少ないということですが、もう飛び始めてるみたい。

嫌だなー。
風邪対策から花粉対策に切り替えなくちゃ。

ハーブをエルダーフラワーに浄血作用のあるネトルなどにブレンドを変えて、外から帰ったら塩水での鼻うがいも始める事にします。

野菜の便利帳

からだにおいしい 野菜の便利帳 高橋書店 このアイテムの詳細を見る

からだにおいしい「野菜の便利帳」は、本屋さんで見つけて衝動的に買った本です。
この本には野菜の新鮮な見分け方や保存法、調理のポイント、ちょっと変った利用法、栄養素やその野菜の持つ効能、残留農薬などが気になる場合にキッチンでできる対処法も載っています。普段使うハーブや果物も一緒に載ってるのも嬉しい～。
写真もカラフルでうまく分類されていて見やすいので、読みものとしても楽しく読めます。

日本食って、例えばなすびは身体を冷やすので薬味に身体を暖める生姜が添えてあったり、ちゃんと身体を冷やす食べ物と暖めるもののバランスが考えられてるんですね～。

大根の成分ジアスターゼが消化を助けるとか、キャベツの葉っぱをシップ代わりに患部に貼る等々、民間療法として伝えられているものも近年、根拠のあるものとして立証されたり、昔からの知恵袋的な物も侮れません～。

ワンちゃんの下痢に。

うちのわんちゃん、アッシュ君はちょっとお腹が冷えたのか、げりっぴでした。。。

その時の我が家の対処法で一番有効なのが、わんちゃんの手作りご飯をミキサーにかけること。すると、不思議にすぐに止まるんですよ～。

たぶん、何かの原因で消化不良になっているのでミキサーにかけることで、胃腸への負担が減るからだと思います。少し前に鼻水を垂らしていたので、風邪を引いているのかもしれません。
そんな時には、わんちゃんにもネトルなど免疫力をあげるハーブを粉末にしてほんの少しご飯に混ぜてあげるといいんですよ。

あまりにも急激に寒くなったので、手持ちの毛糸でわんちゃんのセーターでも編もうかと考えていますが、初挑戦なのでね～。いつになるのやら・・・。

ハーブ寄せ植え

　　　　　　　　　　　　　

英国ハーブ療法ハンドブックに載っていたように手軽に使えるハーブの寄せ植えをたむたむにしてもらいました。

ハーブの世話は私が担当なのでちょぴり不安ですが、今の所は枯れてはいません。去年の暮れに植えたので、もう根付いているかな？

これも救急箱のように使えるものをチョイスしてあります。
ローズマリーは成長の粉を切り口に付けて土に直接挿し木？をしても育つと書いてあったのですが、成長促進の白い粉がどこで手に入るのかわからなくてそのまま植えたので根付くのかわかりません・・・。

でも、見ているだけでちょっとうきうきするような寄せ植えです。

お見舞いに・・・

大晦日に車の事故にあってしまった母を見舞いに、昨日、滋賀県に行ってきました。
山は雪が薄っすらと積もっていて凄く寒かったです。

絶対安静ですが、手足のしびれが今の所ないのと、頭を打っていないのでしゃべることもできますが、首を固定する器具があったって痛いらしく、寝返りをうてないのが辛そうです。

丁度、万能軟膏を持っていたので、器具が当たるところに塗ってもらうようにと置いてきました。まだまだ心配ですが、早く治ることを祈るばかりです。

ごあいさつ

新年のご挨拶申し上げます。
皆様、今年もどうぞ宜しくお願いします。

今年のお正月はちょっと予想外の出来事が起きて、波乱の幕開けとなりましたが、心新たに気を引き締めて頑張りたいと思います。

また、色んなことに挑戦したり、ものづくりも楽しみたいと思っています。

早速、去年仕込んだハイパーカル・インフューズドオイルを使って万能軟膏作りました。これで、小さな傷や湿疹、やけども安心です！

　　　　　　　　　　

とうとう、在庫が無くなったので石鹸作りも開始しま～す。