トウモロコシご飯。

我が家でトウモロコシが出回る季節に、よく作るトウモロコシご飯。

この間、旦那さんが、作ってくれていました。

ご飯を炊く時にトウモロコシの実と共に、芯の部分を一緒に入れて炊くことで、香ばしく、香り良く仕上がります。調味料は塩。目安として2合で小さじ2/3～小さじ１杯（お好みで調節）。炊きあがりに大匙1杯のお酒を回しかけてよく混ぜます。

旦那さんが作った、酒の肴メニュ～でほっこり。

美味しく頂きました。