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**Hikari no taba **

もの作り*夢づくり

酒粕のグリッシーニ。

2008-05-03 | マクロビなスイーツ
ちょっぴりスパイシーな香辛料(クミンシード、ブラックペッパー、オレガノ)など好みの物を入れてビールにも合うスティックを作ってみました。

これには、酒粕、お味噌が入っていて、香ばしく程よい塩味を出しています。
パイ生地を作る要領で作るとよりサクッとした食感になります。

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (ムー太)
2008-05-05 10:30:15
これ、間違いなく好きだと思います。
kaorinさんの近所だったらいいのになあ。(^^ゞ
スティック形のスナックはよく食べていますが、
もっぱら生協の 野菜バー、穀物バー、海藻バーです。(^^;
安いし。
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ムー太さんへ (kaorin)
2008-05-05 14:32:11
ムー太さんちが近くだったら、おすそ分けに行きますよ~!ムー太さんちの猫ちゃんにも会えるし~~~♪


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