あら、おいしい！

昨日は皆様にご心配をおかけしました。
娘に「そういう時に運転するんじゃな～い！！」と叱られました。

「おうた子に教えられて　浅瀬を渡る」でしたっけ？

いやいや、もうすでに私が負われるたちばなのかしら？？

おかげさまで今日は朝から調子よく過ごしております。

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さて、今日の話題は…

味噌

ブラジルにもお味噌はあります。
そりゃあ、日本の味噌にはかなわないけれど、お店で味噌が買えることだけでもありがたいと覆わなくちゃね。

でも、やっぱり日本に帰っておいしいお味噌をいただくと、「こういうおいしいお味噌を夫にも食べさせてあげたいわ～」なんて思っちゃう。
お味噌の小さなパックも持ってこようかと真剣に考えちゃったわ。

でも、マナウスに戻って日本食材やさんでこのお味噌を発見！！



日本酒やお醤油で知られる「東山」の商品。

以前、袋詰めパッケージだったころの「東山のお味噌」はしょっぱかったのよ。
色も濃くてね。
パッケージが変わったけど、どうかしら？
期待半分、心配半分で購入してみました。

家に戻って早速お味噌汁に。

うん、色が明るくなった？？

一口飲んでみると…

おいしい！！

以前のようなしょっぱさがなくなって、まろやかな味になっていました。
これはおいしいわ！！

サバの味噌煮とか、こんにゃくや野菜のみそ炒め物もおいしい！！

う～ん、これは手放せないわ。
まだ試していない人、試さにゃ　そん　そん　！！