健康になりたい

2020の目標
とにかく死なないように(苦笑)
あとは、ダイエット。
太った10kg分、戻さないと。

どん兵衛焼うどん だし醤油ごま油仕立て

2018年03月28日 | 飲食
ごま油を加えた風味豊かなだし醤油のソースが特長です。
別添の「かつお節」を加えると、香りとうまみがより一層引き立ちます。
具材は、キャベツ、ニンジン。

ソースは、ちょっと甘め。
しっかりした味わいで、麺との相性もばっちり。
私は、焼きうどんは醤油派なので、そう思うのかも。

麺は、普通のどん兵衛と同じ、油揚げ麺。
かやくもごく普通ですが、鰹節が付いているのが嬉しいですね。

安心できる、スタンダードな味でした。


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