健康になりたい

2020の目標
とにかく死なないように(苦笑)
あとは、ダイエット。
太った10kg分、戻さないと。

冬の濃厚担々麺

2018年03月29日 | 飲食
「冬に食べたい“熱々”で“コクのある”ラーメン」をコンセプトとした『冬の~』シリーズ新アイテムです。
たっぷりの豆乳と練りゴマを合わせた濃厚スープに、ラー油と花椒の辛さとスパイスが香る、マイルドな辛さとクリーミーな口当たりが特徴の進化系担々麺です。

見た目は結構赤いですが、辛さはそれ程でも。
花椒はたっぷりに見えたのですが、ピリピリもあまりしませんね。
最後に、結構粉粉します。
辛さよりも、胡麻と豆乳のまろやかさが、前面に出ている感じ。

麺はノンフライなので、つるつると口当たりが良いです。
かやくは、あまり存在感がありません。

もう少し濃くて辛ければ、更に好みかもしれません。


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