健康になりたい

2020の目標
とにかく死なないように(苦笑)
あとは、ダイエット。
太った10kg分、戻さないと。

たんかん

2019年02月23日 | 飲食
叔母からの荷物です。
2人暮らしなのに、また大量な…

剥きにくそうだなと思ったら、予想通り。
そこで調べてみると、ダーリンなら出来そうな方法が。
お尻から皮ごと2つに割り、それを更に皮ごと2つに。
これで、皮が剥き易くなるのです。

私は力が入らないので、クロージャーの半分で痕をつけてから。
しかも、シンクの上じゃないと汁こぼしちゃうし。
こんなに弱っていなければ、また違うのでしょうが。

食べてみると、甘過ぎず酸っぱ過ぎず、穏やかな味わい。
これなら、食べ切れるかもしれません。

いずれにせよ、気にかけてくれる人が居るというのは、有り難い事です。