函館塩辛ポテト

スティック状のバキュームフライポテトに、布目の「塩辛、干しちゃった」を 粉末にし、函館では蒸かしたジャガイモにいか塩辛を乗せる食べ方を再現したスナック菓子に仕上げました。

これは、塩辛好きに是非試して欲しい！
まさに塩辛の味。
蒸かしたジャガイモにいか塩辛を乗せるのは試したことがありませんが、再現率が凄い。

塩辛と言っても、スナック的に塩辛過ぎる事はありません。
程良い塩気で、ついつい食べ進んでしまいます。

しまった、これ安いうちにもう一袋買っておくんだった…