にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

■Backerei BROTZEIT@つくば*黒ごまあんぱん&じんだん■

2007-02-14 | パン・ベーグル



黒ごまあんぱん(180yen)

ハードなパンに包まれた、あんぱん。

ふたつのクープからふきだしている餡がそそられる~。

粉をはたかれて白い部分と黒ごま餡のコントラストが

素朴な雰囲気を醸し出しています。

丁寧に炊かれた感じの黒ごま餡。ぱらぱらとしています。



生地(ハード!)にたっぷりと練りこまれたくるみとあいまって、

サイコーに美味しい♪小さいのに食べ応えの凄さに嬉しくなっちゃいました♪



じんだん(140yen)

おもしろい成形で、生地のほうも少し油分が多いのかなって感じで独特。

じゅわりと水分やら油分がしみでてくるような、生地。



そして、枝豆餡の枝豆の味がものすごく濃ゆいのに驚き。

これはとーっても好きなパンだ。

枝豆もの、ダイスキなの!






今日はバレンタインディ!

昨日、ハグっちが幼稚園でカップケーキを作ってきました
(おそらくほとんど先生だろうな)



「ぎゅうにゅう」と~、「ここま」と~、「たまご」と~
まぜまぜして、「チョコレート」のせた。


とのことです。「ここま」は「ココア」のことでしょう。


で、幼稚園で食べずにラッピングして持ち帰り

家族にくれると思いきや、自分で全部食べていた・・・。

ハグっちからの愛を受け取ってください