にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

102 SLUB@上板橋*チーズバーガー

2010-07-05 | ハンバーガーなのよ

(*お店がなくなっていました。移転でしょうか。。。?2011.6)



数え切れないくらい近くを通ったときに見ていたんだけれど

しばらく開いてなくて(昼間です。夜は基本通らない。)

どうしたのかなあとか思ってたら(ランチはもうやらないことにしたのかって諦め・・)

今日ハンバーガーの置物が出ててオッ?!まさか?!



やってるしー♪




おとといからまたランチ始めたとのこと。

バーガーメニューは以前と同じだそうです→にんにき3へどうぞ


2階にもテーブル席があります。

日替わりでご飯メニューも出すようになったとのことです。

今日はグリーンカレーとハッシュドビーフ。

グリーンカレー食べたいな。





今日はチーズバーガーをテイクアウトした。





これこれ!ド迫力ハンバーガー。圧巻のボリューム、健在。



バンズの甘み、フレッシュな具材、香ばしく焼かれたパティ

とろっとろチーズも味がしつこくなくまろやか~な味わい。



厚切りトマトとかがっつりと入っているから水分が出てくる。

服汚さないように注意だ。




別の紙袋にわざわざ丁寧におてふきerc.入れてくれる心遣いが有難い。

水曜日定休とのことだけれど、ランチは不定休もあるかもしれないので

遠方からくる人のためにTEL番を知りたかった。

名刺をいただいた→03-6386-6768です。


kinuya(キヌヤ)@大山*完熟マンゴー&生姜のシフォン

2010-07-05 |  CHIFFON KINUYA@大山



*追記(7/10)完熟マンゴーシフォンに変更になったとのことです*



夏季限定・更に土日限定・そしてこの商品については予約不可

という、激レアレア感たっぷりのシフォンケーキ

開店一番に伺いましたよ。



曲がるとこにある看板がバージョンアップしてた。




焼く個数も少なく、夏通して焼くわけでもなく、いつ焼かなくなるか未定・ナゾ的なことを

おっしゃっていたので、食べたい方は是非早めに週末にGO!!したほうが良いかと。




昨年の夏に出されていたマンゴーシフォン

存在は知れどタイミング逃して食べ損ねてた。

そんでもって、今夏は+生姜にグレードアップしていて

踊りだしたいくらい嬉しかった!




マンゴーがジュウシィでうっとり。

完熟、なるほどとろけるような濃厚な甘さのマンゴー。

なんてフルーティなシフォンケーキなんでしょう。

食べててハッピーな気持ちになってきた。



そんで生姜が絶妙なバランスで入っている。

強すぎず弱すぎず、いい塩梅過ぎる。

マンゴーのほうが主役だけれど、それがちょうどいいんでしょうね。

生姜が名わき役で。

さっぱりとした甘さも心地よくて

しっとりふあふあなKINUYAさんちのシフォンケーキはやはり絶品と再確認。