プチ・ラパンのSlow days            

手作りパンとお菓子の教室プチ・ラパンのブログです
教室のお知らせや日々の出来事を更新中
出来立ての美味しさをご一緒に

*朝起きて見たら・・・!?

2017年09月12日 | 癒し

皆さん、こんばんは。

手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』ラパンです。






今日は娘と出かける予定があったので、朝からバタバタ。

まずカーテンを開けてみると


あれ〜〜〜





娘が朝顔市で買ってくれた朝顔の鉢が倒れてる!!

それよりもっとビックリしたのは


うさまる君が〜〜〜!!





宙釣り?

間一髪で、タイルに直撃から免れていました・・・

朝顔のツルに助けられた!?

耳がもう少しでタイルに着きそうでした・





運良く?と言うべきかうさまる君にいつの間にか絡んでいたらしく、

でも私にはうさまる君が壊れたら悲しむだろうと朝顔さんがすんでのところで、ツルを伸ばして助けてくれたように思います。

どこまでおめでたい想像力?(笑)

朝顔さん、ありがとう!!


今日もあなたは綺麗でした。(ちょっとぶれました)




と言うわけで、うさまる君はけがをせずに済んだとさ。

めでたし、めでたし。







*アボカド君3兄弟 と ツンツン君 *

2017年09月11日 | 家庭菜園
皆さん、こんんばんは。

手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』ラパンです。

今日も暑い一日でしたね。






こちらの写真はアボカド君2号、3号、4号 !

アボカド3兄弟の出来上がり





入れ物には「プチ・ラパン」のロゴ入り。

以前、生徒さんがホームページを作ってくれていて、ロゴマークも作ってくれたのですが、JHBSの内容が変わってしまったり、お仕事をされた事もあり

お忙しいだろうなぁとそのままになってしまっていて、そのロゴとは違うのですが。

うさぎさんのシルエットからパンの大きさや角度まで何度も何度も試行錯誤して作ってくれた主人作の完全オリジナルです。

一生懸命作ってくれて、シルエットが可愛くてとても気に入っています。

マネしちゃいや〜よ(笑)





こんなにアボカド君を増やしてどうするつもりなんでしょう。

主人はアボカド畑でも作るつもりなのでしょうか?

生徒さんで欲しい方いらっしゃいますか?(笑)


1号はベランダで




こんなになっています。

虫に食われてしまったようで、穴あきになってしまい、おまけに水がきれた時に葉が枯れてしまってあまり綺麗じゃなくなってしまいました。

が確実に育っています。



鉢が小さすぎて植え替えしてあげないとすぐ倒れます


そして、このツンツン君は?





以前植えたパイナップル君です。

こんなに大きくなりました!

勢いが凄いです

はたしてこの後、本当にパイナップルはなるのかな?!




*ひまわりクラス パート2 デニッシュペストリー & コーヒーまんじゅう *

2017年09月10日 | パン教室
皆さん、こんんばんは。

手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』ラパンです。

今日はまた夏に逆戻り?で日差しが暑かったですね。

前後してしまいますが、7月4日 のひまわりクラスさんは『 デニッシュペストリー 』と 『 コーヒーまんじゅう 』でした。

今回はお時間の関係で9時半からの開始でした。




あれ?コーヒーまんじゅうじゃないじゃないですか、と思われた方

はい、こちらはおまけのチョコ味の羊羹です。

なぜ、コーヒーまんじゅうが写ってないのかはもう忘れました





一人分ずつデニッシュのバターの折り込みをしていきますので、以前より作りやすくなりました。

お二人とも上手に伸ばしていますよ。

生地はよ〜く冷やしてくださいね。

コーヒーまんじゅうも合間にサクサクと作りました。

コネ丸君、パンもお菓子もお餅も良い仕事してくれます。

お餅もあっという間です。





コーヒーまんじゅう 中には生クリームとコーヒーあんが入ったコーヒー味のおまんじゅうです。

美味しいですよ♪

よく冷やして召し上がれ*




デニッシュ焼成中





出来上がりました、さぁ、焼きたてをいただきましょうね





M さん、可愛い多肉ちゃんに興味津々♪





多肉ちゃんを見つめている姿が可愛い





お疲れ様でした〜*





サクサクの焼きたてデニッシュが食べられるのは、頑張った人の特権ですね。

是非おうちでもデニッシュに挑戦していただきたいなぁと思います。





これからはパン作りがしやすい季節です。
 
 ミキサーの貸し出しを生徒さんに1ヶ月1000円でしておりますので

 ご希望の方はご連絡くださいね。

 今月の予約がまだの生徒さんもご連絡おまちしております*



『 手作りパンとお菓子の教室 プチ・ラパン 』


お問い合わせはこちらまで  

lapindepetit@gmail.com




*ホワイトクラス パート3 フロマージュ & モンブランヴェール *

2017年09月08日 | パン教室
皆さん、こんにちは。

手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』ラパンです。

今日は晴れたのでお洗濯ものも外に干せて一安心でした。

頭痛も治って良かった、良かったです。

今日はホワイトクラスさんで 『 フロマージュ 』と 『 モンブランヴェール 』でした。




フロマージュはこちらです。




名前の通り、チーズが沢山の美味しいパンです。

JHBS のメニューの中でも人気のパンですよね。

クリームチーズにさいの目チーズ、トッピングにはエダムチーズと3種類のチーズを使っています♪

皆さんにお会いするのもお久しぶりでしたが、お元気そうで何よりでした。





昨日、今日と続けてモンブラン。

材料が無駄にならなくて先生としてはメニューが続くととても助かります。




早いものでファミリーコースのパート3も残すところあと2つです。

継続は力なり。

皆さん、確実にお上手になっっていますよ。





モンブラン、作るの楽しかったでしょう?





N さんに「 ラパン先生はケーキの時は本当に楽しそうに作っていますね! 」って言われました。





そうですか〜 ? そうかも〜 だって本当に楽しいんですもの〜

「 お菓子を作っている時の先生、可愛いです
と言ってもらって、ちょっとテレてしまったラパンでした(笑 )





手作りのお菓子やパンって作っている人も、食べる人も幸せな気分にしてくれますよね。

作っている時って、自分自身も癒されるのでとってもオススメですよ。

うまく作れないから・・・とか、不器用だから・・・とか気にする必要はないですよ。

売り物なわけではないので、多少見た目がちょっと?な出来だったとしても大丈夫です。

何度か作っているうちにコツもつかめますし、何より楽しむことが大切です。




家族の為に、大切な方の為に、自分の為に、どうぞ手作り楽しんでくださいね*

心がイガイガしている時は優しい気持ちになれるし、

落ち込んでしまった時は元気が出るし、騙されたと思ってやってみてくださいね。

例えばお子さんに辛くあたってしまったとか、お子さんが元気がないとか・・・

美味しいお菓子が焼き上がる頃は嫌なことも忘れているし、返って優しくできますよ。





そして美味しいお茶やコーヒーを入れて、ゆっくり一人で楽しむもよし、お子さんと一緒に食べるもよし

お友達におすそ分けして喜んでもらうと、嬉しさも倍増ですよ*

悩み事も聞いてあげる事ぐらいしかできませんが、吐き出す事で楽になることは経験上沢山知っています。

お母さんが元気でいることが一番です。

どうぞ、「 プチ・ラパン 」で楽しい時間を過ごして元気になって、また育児や家事やお仕事、頑張ってくださいね。





N さんは前回、お休みした分の 「 バターフィセル 」も頑張ってくださって、上手にできました。

なのに、写真撮り忘れました 。ごめんなさい

新しいオーブンを買われたとの事でこれからが楽しみですね。

バターフィセルもやる気十分で木枠もお買い上げ。

忘れないうちに頑張って作ってみてくださいね!

今日も皆さん、楽しい時間をありがとうございました。

来月は13日 9時30分からですね。お待ちしていま〜す


これからはパン作りがしやすい季節です。
 
 ミキサーの貸し出しを生徒さんに1ヶ月1000円でしておりますので

 ご希望の方はご連絡くださいね。

 今月の予約がまだの生徒さんもご連絡おまちしております*



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*ひまわりクラス パート3 ホットドックギディ & モンブランヴェール *

2017年09月07日 | パン教室
皆さん、こんばんは。

手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』ラパンです。

あいにくのお天気で、朝から息子とのおはようの後の会話が「 頭が痛いねぇ 」でした。

お天気が悪いと決まって頭痛に悩まされる二人。

すっきり晴れて欲しいです。




今日はひまわりクラスさん。

パート2が終わって、今日からパート3に突入です。

レインボークラスさんもお一人お引越しで2人グループになってしまったので、

そのうち可能であれば4人ご一緒にできれば良いなぁ、と思っています。

今回はみんなに人気の『 ホットドックギディ 』お菓子は『 モンブランヴェール 』でした。





お家ではお二人とお子さん達の大好きなマヨパンを作ることが多いそうですが

今回のギディ、きっとお子さんも大好きなはずですので、

お家でもトライしてみてくださいね。

ウインナーを挟んでも、お好きなサラダを挟んでも美味しいですよ。

今日は夏休みの間のお話を沢山聞かせてもらいながら、始終笑顔のパン教室でした。



作った巣箱にちゃんと卵を産んでくれて無事巣立っていったお話や、ツバメの話、アゲハの幼虫のお話や蚊のお話に蜂のお話。

M さんが行かれた海のお話に J さんが行かれたオーストラリアの可愛い動物達のお話など盛りだくさんでした





色んなお話を楽しみながらもモンブランもサクサクと作っていただいて

ペーストもラーメンにならずに綺麗に絞れましたね

なのに写真撮ってなかったです





おやつに食べてもらえたかな?

あとで感想を聞かせてくださいね。





こちらの蜂蜜は J さんのお土産です。




どうもありがとうございました*

蜂蜜 は健康の為に毎日とっているのでとても嬉しいです

後ほど味わって頂きますね。

今日も楽しい一日をどうもありがとうございました。

来月もお待ちしておりま〜す。


これからはパン作りがしやすい季節です。
 
 ミキサーの貸し出しを生徒さんに1ヶ月1000円でしておりますので

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* 真っ赤な宝石 * アメリカン・ブルーさんへ *

2017年09月06日 | 日記
本日2度目の投稿です。

もうずっと以前にブログのお友達 「 こころの染織 」のアメリカン・ブルーさんから頂いていた

真っ赤な宝石 紅秀峰





アップするのが本当に遅くなってしまって申し訳なかったのですが、やっとアップいたします。

アメリカン・ブルーさん、遅くなってしまってごめんなさい


パンのお礼にととお〜ても美味しいさくらんぼを送ってくださいました。





それはもう、本当に甘くて美味しくて

家族みんなで味わっていただきましたよ。

本当にどうもありがとうございました!!









果物に目がないラパンはブルーさんの気持ちもありがた〜く噛み締めながらいただきましたよ♪

今年は オードリーさんのパイナップルといい ブルーさんのさくらんぼといい、幸せな時間をいただきました

ありがとうございました*

さくらんぼって本当に可愛らしいですよね。

子供の頃。、さくらんぼのブローチ持っていたなぁとか思い出しました。

たまに三つ子ちゃんを見つけて家族でやんややんや。

いや、やんや言っていたのは私だけ ? かな





今度は何を送ってあげようかな ♪と考える時間も楽しいラパンです。

どうぞ気長にお待ちくださいね

そちらは寒くなるのも早いと思います。

どうぞ、ご主人様共々お体に気をつけてお過ごしくださいね 。

美味しいさくらんぼ、本当にごちそうさまでした 。

ラパン
















*レインボークラス パート2 チキングラタン & わらび餅 *

2017年09月06日 | パン教室
皆さん、こんにちは。

手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』ラパンです。

すっきりしないお天気ですね。

今日はお久しぶりのレインボークラスのお二人とまったりパン教室でした。

私も自宅教室が久しぶりだったので、のんびりモード。

作ったのは『 チキングラタン 』と『 わらび餅 』でした。





おしゃべりに夢中でプレートの写真撮り忘れ

いい加減食べてから気がつきました。



久しぶりのパン生地は気持ち良かったかな?

最後の1個の成型、視線を感じて恥ずかしそうでした。





元気なお二人のお顔が見れて、また色んなお話が聞けて楽しかったです♪




わらび餅も上手に出来ましたね。





Sさんのお子さんもわらび餅がお好きとの事でおうちで早速作ってみます♪とわらび粉をお買い上げでした。

頑張って作ってみてくださいね*

次回はデニッシュの予定です。

また来月お会い出来るのを楽しみにしておりますね


これからはパン作りがしやすい季節です。
 
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*うさまる うさこちゃん と ?*

2017年09月05日 | 日記
皆さん、こんばんは。

手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』ラパンです。

今日は急遽、先生のお手伝い。

今日の方達は編みパンの見直しをしていました。

皆さん、楽しそうに作っていらっしゃいましたよ。

私もまた編みパン作りたくなってしまいました♪


パンの写真ではありませんが




昨晩、娘から可愛いものをもらいました


キャ〜!うさまる〜!!

と思ったら「 うさこちゃん 」なんだそうです。

そう言われるとこの子はピンク!

知ってる方は知ってますね。

母は知らなかった


「LINE FRIENDS 」「LINE CREATORS 」の2つの期間限定ストア

 新宿高島屋で12日まで だそうです。



他にも娘は色々可愛いグッズを買ってきていたようですが、私が帰ってきた時には

可愛いグッズも娘も居なかった・・・


で、もう一つのお土産。




(うさこちゃんの上にあるのは娘のポーチ)


綺麗な水色の子はな〜んだ?




ガオ〜


ジンベイザメくん



また美ら海水族館からの仲間が増えました


名前は何にしようかな?










*大変、大変ご無沙汰しておりました*

2017年09月04日 | 日記
すっかり、ご無沙汰してしまっているうちに9月になってしまいました。

あまりに久しぶりすぎて何から書けば良いのか戸惑っているラパンです。

皆さまはお元気にお過ごしでしたでしょうか?

体調も良く無い日もあったり、色々あったりでパソコンにかける時間もあまりなく(こんなブログでも文章を考えたり、どの写真が良いかな?とか書くのに結構時間を取ってしまうので

しばらくパソコンから離れていました。

ブロ友さんのところにも全く行っていなくてご心配してくださっていたらごめんなさい。

なんとか頑張っています。

今日もちょっと熱っぽいのですが、少し更新しておこうと思います。


時期を外してお墓参りに田舎に帰って来ました。





主人の実家の月下美人が咲きそうでした。

ほとんどお天気が悪くて、良かったのはちょっとだけ。

お天気がずっと悪くて海に行けなかったのが残念でした。





この変わったお花、少し分けてもらってくるつもりが忘れました








主人の実家に帰った次の日は良いお天気だったんですよね。

20数年前から心の中で話しかけているお友達、立派な木に成長しました。





ほぼ山の中なので気持ちが良いです。

お隣さんの長芋畑、今は何もありません。





以前はここで馬が飼われていました。

今はいなくてとても寂しいです。





朝まずすること、山の神社にお参りです。

7時前だったのですが、お化粧もせずに出かけたら日焼けしてしまいました





お母さん曰く 「 この木 、邪魔だから切ろうかな。」

綺麗な木だから切らないで〜





池のコイ達、餌がもらえるのかとわんさか寄ってきました。





お父さんが数百円で買ってきたというスイカ。

こっちでは2500円くらいで売ってそうなスイカです。

本当かな、何かの間違えじゃ?と思ったりもしましたが

スイカ食べ放題で喜ぶ私♪




今回は妹と沢山お話しが出来て楽しかったです。





一緒に食べたランチ、美味しかった。





田舎に帰りたい気持ち半分、帰りたく無い気持ち半分のすごく複雑な気持ちです。


色々考えた里帰りでした。






明後日から9月のパン教室が始まります。

夏休みがあったりでファミリーコースの皆さんにお会いするのは本当に久しぶりですね。

また皆さんにお会いできるのを楽しみにしておりますよ。

元気な笑顔を見せてくださいね。

お待ちしています♪

暑い間お越しくださった皆さん、どうもありがとうございました。







これからはパン作りがしやすい季節です。
 
 ミキサーの貸し出しを生徒さんに1ヶ月1000円でしておりますので

 ご希望の方はご連絡くださいね。

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『 手作りパンとお菓子の教室 プチ・ラパン 』


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