プチ・ラパンのSlow days            

手作りパンとお菓子の教室プチ・ラパンのブログです
教室のお知らせや日々の出来事を更新中
出来立ての美味しさをご一緒に

*今日で8周年になりました*

2017年07月24日 | ひとりごと
こんばんは。手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』ラパンです。

今日でプチ・ラパンも無事に8周年を迎えることが出来ました。




これもひとえに、ご指導してくださったM先生、諸先生方や応援してくれた家族やお友達。

今まで通ってくださった生徒さん方やお友達を紹介してくださった方、

通えないけれど遠くから応援してくださっている方々、

色んな方に支えられての事と心から感謝しています。

初めは手探りで、いえ今でも手探りなのですが

皆さんに手作りの良さ、楽しさをお伝えしていきたいと思います。





お教室をしていると、体調不良で困っている方やご家族の健康を気にされている方など沢山いらっしゃいます。

そんな方達のお役に少しでも立てたら良いなぁと、只今、薬膳と雑穀の勉強もしています。

ご家族みんなが健康で過ごせる事、それはみんなの願いですよね。

家族を病気で失う事の悲しみはよくわかっているラパンです。





皆さんが健康な毎日が送れるように、体に良いメニューも考えて行きたいなと思っています。

それに、時間の無い方にもお菓子作り初心者さんでも出来るお菓子だけの日とかも良いかなぁ、とか色んなことを思案中ですが

これからも沢山の素敵な笑顔が見れるように、精一杯頑張りますので


どうぞこれからも

『 パンとお菓子の教室 プチ・ラパン 』
をよろしくお願い致します。


お問い合わせはこちらまで  

lapindepetit@gmail.com



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*ホワイトクラス パート3 スコットランドバンズ & チェダーチーズと黒こしょうのパウンドケーキ

2017年07月23日 | パン教室
こんばんは。

手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』ラパンです。

いつの間にか梅雨も明けて、夏休みに突入していましたね。

皆さんは夏バテしていませんか?

どうぞしっかり水分補給して元気に暑い夏を乗り切ってくださいね。





やっと写真が少し使えるようになりました。

写真が溜まりに溜まって大変な事になっていますが、少しずつアップしていきたいと思います。

大変お待たせしてしまいましたが6月9日のホワイトクラスさん。

『 スコットランドバンズ 』と『 チェダーチーズと黒こしょうのパウンドケーキ 』でした。





この日は体調管理の為にお休みされていた T さんが久しぶりにパン教室に来てくださり、5人プラスT 君で賑やかなパン教室となりました。

T さんお元気そうで私もとても嬉しかったです。

妊婦さんなのでカルシウムが摂れるように水菜と油揚げとしらすのサラダ。

T 君いつもお利口さんに大人しく遊んで待っていてくれます。早いもので来年は幼稚園。

ラパンがパン教室を始めてから何人かの生徒さんに赤ちゃんが授かり、一緒に成長を喜びながらお婆ちゃんのように見守って来ましたが、本当に子供の成長は早いものです。

自分も先生として少しずつ成長出来たのかしら・・・

まだまだ未熟者ですが、これからも皆さんと一緒に成長していきたいです





今回のパンは1時間近く焼きますよ。

皆さん好きな模様を入れていきます。




お菓子は大人のお味の『 チェダーチーズと黒こしょうのパウンドケーキ 』

チェダーチーズをチーズリナーでおろします。

錦糸卵みたいになりますよ。クルクルが楽しい♪




パンのカット面。フィリングたっぷりのずっしり重いパンですよ。





お疲れ様でした♪








楽しいおしゃべりと共に食べるパンはまた美味し









いつも可愛いペーパーを持参でパンをお持ち帰りの N さん。模様が楽しい♪

パンダパンのラスクはおまけです。


 


すっかりみんなの人気者の T 君。





おかえりはハイタッチ!!




T さんからのお土産




ピーナッツ最中。とおっても美味しくいただきました*どうもありがとうございました。

お体にくれぐれも気をつけて過ごしてくださいね。

明日でプチ・ラパンも8周年です。

気持ちも新たにこれからも頑張ります*



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* ない!?*

2017年07月14日 | 日記
こんばんは、ラパンです。

今日はホワイトクラスさんでバターフィセル、S さんは今日でファミリーコースが修了でした。

途中、出産など嬉しい出来事も経験しながら長くかかりましたがやっと無事に終えることが出来ましたね。

これからは特別講習でまた美味しいパンやお菓子を一緒に作っていきましょうね*

(しばらく新しい写真をパソコンに読み込めないそうです、すみません





一週間前から喉がまたなんとなく痛いなぁ・うがい!うがい!!といつもより念入りにうがいもしていたのですが

数日前は眠い!眠い!!寝てるのにどうして〜と思って熱を測ったらやっぱりいつもより1度くらい高い。

怠いわけです。

でもこのくらいで休めないので我慢して動きますが、今朝喉をよく見ると、膿が

これは抗生剤を早くもらいに行かなければ後が大変!

と、いそいそと病院へ行く準備をし自転車置き場へ。


すると あれ?ない!?


え〜!私のことだからまたスーパーに置いてきた?

と、考えながらスーパーに向かい歩くも

いや!昨日はスーパー行ってない・・・はず?(自信ない)

昨日どこ行った?(歩きながら考える)

そうそう、エンジェル歯科のかなちゃん先生と打ち合わせで暑い中、必死に自転車を漕いで行った!(記憶がだんだん蘇る)


その後、西友で買い物をするのに自転車置いたのを思い出しました。

ああああ〜


仕方がないので歩いていつもの耳鼻科へ

珍しく空いていてすぐ診てもらえました。

その後、また頼まれた買い物をして、一体いくら駐輪の料金取られるの〜と思ったら500円で済みました。

昨日は自転車で行ったのを忘れて、バスで帰って来ちゃったのです。

あんなに遠くに忘れて来たのは初めてです(スーパーとかは何度かあるけど・・・)


歳はとりたくないですね


相変わらず、大ボケのラパンでした・・・






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* 暑い、暑い!!トトロで朝ごはん *

2017年07月11日 | 日記
こんばんは。

手作りパンとお菓子の教室 『プチ・ラパン 』ラパン です。

毎日とても暑い日が続いていますが、皆さん暑さにも負けずお元気にお過ごしですか?

昨日はお手伝いでしたがちょっと暑さも加わり疲れが出たのか熱っぽくて、今日は寝たり起きたりで一日終わってしまいました。

皆さんもどうぞ気をつけてくださいね

だるいのは変わりませんがせめてブログくらいアップしたいです。

最近、主人がパソコンのアップデートをしてくれたのですが、パソコンのよくわからない私はちょっと変わったらもう??

おまけに写した写真を入れたいのにMACの写真の調子が悪く途中で止まって全部開きません

大量に写真が入っているので相当重いのでしょうね(いらないのを消そうと思いつつなかなか出来ないでいたのもよくなかったです)

多分、私が変なことをしてしまったのかもしれませんが・・・

主人が夜中の3時過ぎまで色々やってくれたようなのですが(お代官様申し訳ないです)
  
まだ直らないのです〜






日曜日は親子教室で5家族、総勢11人でした

作ったのはトトロとまっくろくろすけ。

皆さん、どうもありがとうございました。

可愛いトトロとまっくろくろすけが沢山出来上がりました。

そして S さん、沢山お友達を誘って下さってどうもありがとうございました。

こんな感じで未だに写真が読み込めず、皆さんもうしばらくお待ちくださいませ。

上の写真は以前、妹のユーミンに送る為に作った時のトトロで朝ごはんをした時のもの。

サラダにかかっているゴマみたいなのはローストアマニ。

健康の為に何にでもかけてます。よく噛んで食べてます。





いちごのメロンパンも一緒に送ってあげましたよ。

とっても喜んでくれました。


皆さんも夏バテしないようにしっかり栄養をとってくださいね。

いつも朝ごはんは食べないという方も30分早起きをして、是非朝食はとってくださいね。

その30分があったら寝ていたい!と思われた方も、

朝食を食べない子と食べている子ではしっかり食べている子の方が学力が高いという調査結果もあります。

お腹が空いては午前中のお勉強や仕事に身が入らないですからね。

脳にはエネルギーが必要ですから、遅寝をしていては朝眠くて食欲も湧きません。

もうすぐ夏休みです。

今まで朝ごはんが食べられなかった子も早寝、早起きの習慣をつけて

しっかり朝ごはんを食べてくださいね。

ラパンからのお願いでした




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