プチ・ラパンのSlow days            

手作りパンとお菓子の教室プチ・ラパンのブログです
教室のお知らせや日々の出来事を更新中
出来立ての美味しさをご一緒に

* 生クリームたっぷりのロールケーキとルリビタキさん🐦

2024年03月06日 | おうちパンとお菓子

皆さん、こんばんは。

所沢市 パンとお菓子の教室「プチ・ラパン」ラパンです。

 

暖かくなったと思ったら雪が降ったり、

調子が狂いますね。

こちら、2月にあったルリビタキさん。

沢山撮ったのでそれもまた後ほど。

 

 

お散歩中ピンク色のアセビが綺麗に咲いていたのですが

風もないのに1箇所だけ怪しくゆらゆら揺れている所があって

 

何?何??  ドキドキ ドキ   

 

 

するとひょこっと出てきたのは可愛いメジロさん。

 

あ〜びっくりした〜。

 

その後お庭の梅の木に移動。

梅ジロー!!って思いましたがスマホでは遠くて撮れず残念 ^^;

 

 

 

昨日突然食べたくなって作った生クリームたっぷりのロールケーキ♪

 

 

 

イチゴを入れて食べたかったけれど、無かったのと

自分で煮た小豆があったのでそれを入れて作りました。

生クリームは甘さ控えめで。

 

 

生地はふわふわ、とっても美味しく出来ました。

ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯

 

 

本日もお立ち寄りいただきましてありがとうございました╰(*´︶`*)╯

 

 


*米粉のモンブランロールと可愛いお客様*

2024年02月23日 | おうちパンとお菓子

皆さん、こんばんは。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

今日は雪が降りました。

暖かくなったり寒くなったり気温の変化が激しいですね。

ラパンと同じ気圧の変化に弱い方々、無理せず過ごしましょうね☘️

せっかく書いたブログも何度か消えてしまって(何度諦めたか💧)また久しぶりの投稿です。

 

 

こちらは米粉のモンブランロール*

以前試作で作った時のものです。

甘すぎず優しいお味でペロッといけてしまいます♪

先月末習われた生徒さん、お孫さんに冷凍して送ってあげたそうです。

すると美味しそうに笑顔で食べている動画をお嫁さんが撮ってくださったそうで、それを私にも送ってくださいました。

とっても嬉しかったです、ありがとうございました╰(*´︶`*)╯

 

 

先日、一日中鳥撮りの旅に出かけた帰り道

まるで「むちゃうマン」にむかって走ったちいかわが顔面スライディングした時のように

何もない道で見事に顔面スライディングしてしまったラパンです😂

「なぜ手を出さん!!」と叱られてしまいました

 

 

カメラを下げていたものですからカメラを咄嗟に守ったのかカメラは無事でしたが

メガネは壊れるは顔にはまるで猫に引っ掻かれたような擦り傷が・・・

疲れすぎて足が上がって無かったのでしょうね。

最近多いのですよね、何もないところでつまづきそうになるのが💧歳?

ほんの少し道路が上がっているだけでもつっかえるので

本当に気をつけようと思った出来事でした。

 

 

ついこの間は 外を眺めていたら突然

可愛いお客様がベランダに ♪

 

 

なんとい可愛いメジロさんが😍

餌を置いている訳でもないのに以前はヒヨちゃんが来ることがありましたが

メジロさんは初めての出来事

咄嗟にそばにあったカメラでとれた奇跡の1枚

 

 

一瞬の出来事ですぐ飛んでいってしまいました。

でも嬉しい来訪に朝からウキウキのラパンでした 🎶

なんて可愛いのでしょう♡

 

 

そして先日の鳥撮りお散歩では今年初のルリビタキさんに会えました💕

他にも撮り溜めた鳥さん達がいっぱいなのですが、少しずつ時間の取れた時にアップしたいと思いますができるかな?(^ ^)

明日はパンリース講習です。

楽しんでもらえるように頑張ります

 

 

今日もお立ち寄りいただきましてありがとうございました。

とっても寒いですから、皆様どうぞお風邪など召さないように

お気をつけくださいね☘️

 


* 竹すみ猫食パンでデトックス 🐱おまけはハグロトンボ *

2022年06月12日 | おうちパンとお菓子

皆さん、こんにちは。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

昨日も体が重く眠くて眠くて動けない一日でした。

家の中にまですごい雨音が聞こえてきましたね☔️

今日も雲が多いですが、ちょっと青空が出てきた?

今も相変わらずだるいです。この後のお天気はどうなのかしら?

 

 

 

大分前になりますが、黒猫パンを作りたくて作った時の写真です。

 

 

 

 

いつもの角型と遊んで黒猫ちゃんパンに🐱

 

 

 

朝の忙しい時に

突然、チーズトーストにしよう♪

とパラパラピザチーズを散らして

顔を作りたいな💕

とあったハムをカットして乗せ、焼き焼き♪

 

 

 

可愛い猫ちゃんパンが出来ました💕 (チーズもっと乗せればよかったかな)

 

どうよお〜?

 

と家族にドヤ顔(笑)

 

 

 

うん♡

美味しい💕

 

朝から竹すみでデトックスです。

竹すみは体の中の要らないものを吸着して外に出してくれる優れものなのですよ♬

ラパンのおすすめです。

ちなみに竹すみは無味無臭です*

 

 

ある日はカットした茹で卵と

マヨネーズと黒胡椒で♪

 

 

 

美味しくいただきました〜🍞

 

 

おまけは

ハグロトンボ?

 

 

川のそばをお散歩中、フワリフワリ優雅に飛ぶトンボさんを発見!

家に帰って調べるとハグロトンボさんは「神様トンボ」と言われているとか✨

 

黒いトンボは縁起の良いものだと信じられているそうです。

トンボは前にしか飛ばないので前向きでポジティブなところも演技が良いということかもと書いてあるのを読みました。

なるほど〜

良い事があれば嬉しいな♪

 

 

今日もお越しいただきましてありがとうございました╰(*´︶`*)╯

皆さんお身体にくれぐれも気をつけて

楽しい日曜日をお過ごし下さいね🍀

ラパン

 

 

 

 


* 久しぶりのワッフルと春のお味 *

2022年05月09日 | おうちパンとお菓子

皆さん、こんばんは。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

 

あっという間にゴールデンウィークも終わってしまいましたね。

皆さんはリフレッシュできましたか?

 

昨晩久しぶりに、ずっと前からリクエストされていたワッフルを焼きました。

焼きがったのは夜遅くなのに、誘惑に負けて味見と称し2個も食べてしまいました💧

家族も美味しいと喜んでくれて何よりです♪( ´▽`)

 

 

 

田舎から届いたタラの芽とフキノトウを天ぷらにして

お蕎麦に乗っけて天ぷら蕎麦にしました。

椎茸とちくわはおまけ。

 

 

これを食べるとやっぱり春を感じます♪

以前はお裾分けをしても十分食べられるくらい採れたのですが

木がだいぶ枯れてしまったそうで残念です。

じっくり味わっていただきました。

やっぱり揚げたては最高です*

 

 

 

新しい写真をアップしようと思ったら

なんんだか調子が悪く読み込めないまま日付が変わってしまいました。

今晩は諦めます。

 

 

 

 

どうぞ皆様、今日からまたお元気でお過ごしくださいね🍀

 

 

 

 


* 春は眠くて困ります〜💦 バニラがたっぷりのシャルロット オ フリュイ 🍰

2022年02月24日 | おうちパンとお菓子

皆さん、こんにちは。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

このところ気圧が不安定ですね。

頭痛もしますが夜はちゃんと寝ているのに、とにかく日中眠くて眠くて仕方がありません💦

気がついたら前回のアップから随分経っていました。

前に眠気を我慢して1回アップしようとしたのですが、消えてしまって諦めました( ;∀;)

 

 

私と同じように気象病をお持ちの方は大丈夫でしょうか?

皆さんも無理されませんように。

16日のブログに温かいコメントを沢山いただいてありがとうございました。

励みになりました🍀

お返事が遅れてしまっていてごめんなさい。

 

 

新しい鳥さんにも出会えたし、生徒さんが紹介してくれた素敵な生徒さん達のことも書きたいし

アップしたいことは溜まっているのですが、ありすぎて迷います。

ただもう、眠いという言葉しか出てきません( ;∀;)

 

先日作った シャルロット オ フリュイ 」

ババロアのケーキです🍰

 

 

(ちょっと画像が暗いですが)

バニラビーンズいっぱいのババロア。

娘はこういうのが大好きです♡

とっても軽くてさっぱり、美味しくてあっという間に

ぺろっとみんなで食べてしまいました*

ちょっと手間はかかりますが、やっぱりケーキを作るのは楽しいです♬

 

 

そして家族の笑顔が何より嬉しいです ♪( ´▽`)

 

先日、道具を買いに来てくれた F ちゃんから

ミレーのお菓子とかわいいうさぎさんの絵のついた卓上カレンダーをもらいました

 

 

ラパンちゃんだぁ

 

F ちゃん、いつもありがとう〜*

頑張って作ってね〜♪( ´▽`)

 

今日のおまけは

梅ジロー

 

かわいいモズ男くん♬

 

明日は暖かくなりそうですね🌷

皆さん、どうぞお元気で〜*

今日もお立ち寄りいただきましてありがとうございました╰(*´︶`*)╯

 

 


* 手作りプリン 🍮とオナガさんとヒヨちゃんと夕空 におまけのpizza 🍕

2022年02月05日 | おうちパンとお菓子

皆さん、こんばんは。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

今日もお立ち寄りいただきましてありがとうございます*

昨日は思ったより寒くない?と思いながら上着も着ずにベランダの片付けをしていたのですが、

今日は思いっきり寒くて💦 夜勤の娘、「行ってきま〜す!」と元気よく出たのに

寒すぎて一瞬で戻ってきました(笑)中に着込んでまた出ていきましたよ。

 

 

頑張ってる娘に少しでも笑顔になってもらえるように

 

久しぶりにプリンを作りました🍮

 

 

低温でじっくり蒸し焼き

スも入らず綺麗に出来ました♪

特別なものも要らないプリンは手作りおやつの定番ですね*

簡単タブレットもあるのでカラメルを作る手間も省けます。

 

 

娘に

「プリン作ってあるよ、食べる〜?」

「食べる!食べる〜!!」「うんま!!💕」

 

思いっきりの笑顔に

ささやかな幸せを感じるラパンです 🍀 

(∩ˊᵕˋ∩)・*

このささやかな幸せがずっと続いて欲しいです*

 

 

 

八戸の息子にも食べさせてあげたい(泣)

 

フクロウさんも食べたがってる?

 

 

 

生クリームもあったので絞ってあげれば良かったのですが

待ちきれず二人で食べちゃいました 🍮

手作りすると沢山食べられるのが嬉しいですね ♬

 

 

 

ネモフィラ の苗をひと鉢だけ買いました。

 

 

 

 

春もそこまで来ていますね ♬

 

 

 

豚の塊肉があったので、豚の角煮を圧力鍋で作りました。

ホロホロのお肉と大根が美味しかったです。

じゃがいもを使ってしまいたかったので一緒に入れてしまいました。

これも味が染みて でした。

でもこれじゃ肉じゃが?

 

 

今日は午後から消防点検

終わったら写真を撮りに出かけたかったのですが、寒いのでやめました(^^;

恨めしそうに窓の外を見ると

久しぶりのオナガさん発見!

相変わらず青い羽が綺麗 ♬

 

 

 

目があっちゃった♡

 

 

 

 

と、見慣れない形の鳥さんが飛んで来て何だろう?

 

 

 

 

と、とりあえず撮ってみたら

 

 

 

 

寒くてボワ生地のように膨らんだヒヨちゃんでした(笑)

あったかそう♬

 

 

 

何だかペンギンさんのようにも見えます ♪( ´▽`)

 

 

 

 

今日の夕空も綺麗でした *

 

 

 

 

 

 

明日も平和な一日でありますように・・・🍀

 

 

 

今日のおまけは

 

pizza〜♬

 

皆さん、どうぞお元気で ╰(*´︶`*)╯♡

 

 


* 久しぶりの苺大福 🍓

2022年01月24日 | おうちパンとお菓子

皆さん、おはようございます。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

昨日は一日曇り空、寒かったですね。

気圧が下がっていたので朝から頭痛がひどく

片付けがしたかったのですが、テキパキ動けず諦め

夜も起きていられなくて早く床についてしまいました。

今日は気圧が上がるようなのでちょっと心配ですがゆるゆる頑張ります。

 

 

最近、すっかり鳥ブログと化してしまいましたが

たまには食べ物を

 

先日可愛いイチゴが出ていたので

生徒さんのリクエストでもあったので久しぶりに苺大福を作りました♪

(教室の写真は最近はおしゃべりに夢中であまり撮っていないのですが)

とっても喜んでもらえて嬉しかったです♡

 

 

ちょっと苺が斜めっちゃいましたが(*゚▽゚*)

コネ丸くんで捏ねたお餅はとっても柔らか

家族も美味しい〜とぺろっと食べてしまいました。

また作って欲しいと娘からリクエストがあったので作ってあげたいと思います。

 

 

今日も皆さんにとって

 

良いことがいっぱいありますように・・・╰(*´︶`*)╯♡

 

 

 


* コゲラ ・ ツグミ ・ マガモ と そして私は誰でしょう? *

2022年01月11日 | おうちパンとお菓子

皆さん、こんばんは。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

本日もお立ち寄りくださいましてありがとうございます*

今日は1日雨降りのラパン地方でした。

たまにはパンの画像のアップもしないと〜🥯 と思いつつも

鳥さんから

 

 

小さくて可愛いコゲラさん♫

 

 

小さくコツコツ聞こえる方を見ると

 

 

 

 

早い早い

 

 

あっという間に枝の先っぽに到着*

 

 

こちらはつぐみさん

 

 

鮮やかな緑の頭とカールした尾羽がかわいい「 マガモ 」さん

 

 

仲良し

 

 

 

凍っている池の上をヨチヨチ歩き 🦆

 

 

さて私は誰ででょう?

 

 

百舌鳥のモズ子ちゃんでした〜

 

可愛い💕

 

眠気が襲ってきました・・・

 

 

 

今日はこの辺で

 

おやすみなさ〜い

 

 

おまけのパンはクリームチーズたっぷりの「 チ・カシュー 」です

 

うふ♡

 

皆さん、良い夢を〜 ╰(*´︶`*)╯

 

 

 

 


*大晦日のショートケーキ🍰と 手作りお餅とぜんざい の語源 *

2022年01月06日 | おうちパンとお菓子

皆さん、こんばんは。

手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』 の ラパンです。

 

今まで良いお天気が続いていましたが、今日は部屋がなかなか暖まらなくてカーテンを閉めっぱなしでした。

ふと外を見てみると雪が降りそうな空と思っていたら本当に降ってきましたね❄️

関東にお住まいの方、皆さん明日はお足元に十分気をつけてくださいね。

パソコンはなんて事はない、時間がきて電源が切れていただけでした 

自分は電源が落ちるのをキャンセルしてから寝たと思っていたので、何で〜(°ロ°٥)となってしまって。

もしかして電源切れてる?とは思いましたが、新しいパソコンだったので怖くてどこもいじれなくて、お騒がせしました。

 

 

以前のMacは設定した時間とは全然違う時間にジャ〜ン!ジャ〜ン!!と勝手に何度も立ち上がりを繰り返すようになって コワイヨ(.)‎!!!

(ずっと前からもう電源ボタンは効かなくなっていた)

やっぱり時間の問題でした。無事に中身も移してもらえて良かった良かったです。

これからは新しいMacちゃんに頑張ってもらいましょう。

お詫びに今日は甘い画像から (*´︶`*)

 

 

クリスマス前は色々忙しくてゆっくりクリスマスケーキを作れなかったので

お詫びに大晦日にイチゴのショートケーキを作りました🍰 スポンジはフランボワーズ味

甘すぎずさっぱりペロッと美味しくいただきました ♪

 家族の「美味しい〜♬」の声も聞けて満足でした*

八戸の息子にも食べさせてあげたかったです ( ˘˘̥ )

 

 

生クリームがちょっと足りなくなって周りがあまり綺麗ではありませんが(^◇^;) (言い訳)

お皿に移せば良かったですね。

自分で作ると2回は楽しめるので嬉しいな

また食べたくなっちゃった (*^^*)

 

 

さあてこれな何でしょう?

 

 

餅米があったので久々にこね丸くんでお餅を作りました♪

このクルクル回ってだんだんお餅になっていくのを見てるのが楽しいの♬

パン生地も一緒ですね。だから好き?

子供の頃は餅つき機で母と一緒に毎年作りました。

お供え餅も

 

 

前もって神棚用に小さいのを買ってあったのですが

可愛いのをまた作ってみたくなって作りました(大きく見えますがとっても小さいのですよ)

うちの神棚もとっても小さいので、色々乗せたら買ってきたお供え餅が乗らないというので

ラパン作の可愛い小さなお供え餅 神様が宿る為のお餅ですからね、昔を思い出して気持ちを込めて作りました 

そういえば写真を撮っていませんでしたね。

 

鏡餅とも言いますが

重ねた餅をなぜ鏡餅と呼ぶようになったのでしょうか。

 

 

ひとつには 丸い餅の形が昔の銅鏡に似ていることから。

古来から、鏡は神様が宿るところとされていました。

また、鏡餅の「鏡」は「鑑みる(かんがみる)」。つまり良い手本や規範に照らして考えるという意味の言葉にあやかり、

「かんがみもち」とよぶ音がしだいに変化して鏡餅になったのだとも言われています。(ネットより)

鏡餅の丸い形は家庭円満を表し、重ねた姿には 1年をめでたく重ねるという意味もあるそうですよ。

 

鏡餅のように家庭円満で1年をめでたく重ねていきたいですね

 

 

残りはのし餅にしましたよ〜。

 

あずき大好き♬

甘さをおさえて塩味強めにしました。

シャトルシェフでぜんざい。

う〜ん、簡単便利

 

 

元旦

初日の出を待ちます

 

 

 

空に小さな月見えますか?

 

 

 

とっても細〜いお月様 暁月

 

 

徐々に明るくなってきました

 

 

今年も大切な人達が健康で笑顔で暮らせますように

 

 

お花達も朝日を浴びて綺麗でした

 

 

 

 

 

 

 

 

お餅はぜんざいで美味しく頂きました♬

ちなみにこの状態のものを関西では「亀山」とか「金時」というそうですね。

 

 

 

 

なぜ、「ぜんざい」というのかな?

 

語源をネットで調べてみると

 

仏教用語の「善哉(ぜんざいよきかな)」を由来とする説

 

これを(ぜんざい)を初めて食べた僧侶があまりの美味しさに「善哉(ぜんざい)」と叫んだ事から名称とされた説。

一説には、ぜんざいを初めて食べたのは一休禅師

「善哉」「よきかな」とも読み、元々は「素晴らしい」を意味する言葉。

仏が弟子を褒める時に「善き哉、善き哉」(よきかな、よきかな)と使った。

もう1つは、出雲地方の神事「神在祭」で振る舞われた「神在餅」を由来とする説。

「神在餅」の「じんざい」が訛り「ぜんざい」と変化したと言われているそうですよ。

 

 

 

 

 

お餅が大好きな娘は毎朝と言っていいほど喜んで食べてくれて(娘は砂糖醤油が好き)

母は作った甲斐がありました (﹡ˆ﹀ˆ﹡)

 

そう言えば関東と関西ではおしることぜんざいの呼び方が違うのですよね。

長くなってしまうのでこれはまた別の機会に

 

 

余った餅米で栗入りお赤飯を作りました*

久しぶりのお赤飯はうまうまでした。

大好きな茶碗蒸しも久しぶりに作りました。

昔、母と一緒に作った事を色々思い出しながらの懐かしい時間でした。

 

 

大きな鮭をさばいてイクラの醤油漬けを作っていたなぁとか

大好きな数の子の塩抜きをしながらつまみ食いして

しょっぱぁ〜(((º▽º ;;) ってなったり(笑)

お料理には思い出がいっぱい詰まっていますね*

 

クリスマスプレゼントを頂きました

 

 

ワクワク何かな?

きゃ🧡 うさちゃん🐰💕

なになに?

 

 

きゃ〜 可愛い〜 ♪───O(≧∇≦)O────♪

 

大切に使わせていただきますね🧡

 

 

どうもありがとう〜 

 

 

おまけの鳥さんは

冠羽(頭のてっぺんにある毛のような羽)が特徴的な

 

 

キンクロハジロさん

 

ひょうきんなお顔が結構可愛いのです🐦

 

 

感染者の数が予想通り急激に増えています。

どうぞ皆様くれぐれもお気をつけてお過ごしください🍀

 

 

今日もお立ち寄りいただきまして

ありがとうございました。

皆さん暖かくしてお休みくださいね〜 (*´︶`*)。.:*

 

 


* 今日は暑くなりそうです *

2021年04月20日 | おうちパンとお菓子

皆さん、おはようございます。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

昨日も気持ちの良いお天気でしたね*

メガネが合わなくなり作ってもらったので取りに行ってきました。

無料でカラー診断をしていただけるというのでついでにしてもらいました。

 

 

結果は予想通りスプリングということでした🌸

はっきりしてスッキリしました♪( ´▽`)

 

 

以前写真を整理していたら妹の家のクリスマスローズの写真が出てきました。

お庭にクリスマスローズ、羨ましい

田舎に帰ったら沢山植えたいです 

 

ある日の朝食はホットサンドで

 

おまけのまるまる太ったうりぼう君♪

 

 

実はカレー味なの

食べちゃうぞ〜 ♪( ´▽`)

 

シロハラさん🐦 可愛い♡

 

今日は暑くなりそうですよ*

 

 

皆さん、どうぞ今日も一日お気をつけて 🍀

 

素敵な一日になりますように・・・╰(*´︶`*)╯♡

 

 


* 手作りケーキ 🍰

2021年04月08日 | おうちパンとお菓子

皆さん、おはようございます。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

 

だいぶ前に作ったロールケーキです🍰

 

たまには食べ物のアップをしないとですね(^◇^;)

 

 

今は3人なので2回食べられるように

悩みましたがちょっと小さめにカットして(笑)

 

 

ペロッと美味しくいただきました╰(*´︶`*)╯

 

 

先日作った

フキノトウとキノコとベーコンの和風スパゲティ 。

 

 

 

少し大きくなったフキノトウですが

そのくらいの方が食べるところが多くてラパンは好きです*

こちらもなかなか美味しく出来て、ペロッといただきましたよ♪( ´▽`)

 

 

 

八重桜が満開になってきました🌸

ポンポンみたいで可愛いですね。

 

 

八重桜は桜の花の塩漬けになっているものです。

 

桜茶にもなりますね🌸

 

お湯の中で開いていく花びらは水中花のようです♪( ´▽`)

 

 

今日もお立ち寄り下さいましてありがとうございます。

 

皆さんにとって良い一日になりますように・・・🍀

 

*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*´︶`*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

 

 

 


* 東川散歩 続き と おまけの桜餅 🌸

2021年04月05日 | おうちパンとお菓子

皆さん、こんにちは。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

曇り空のラパン地方、外はちょっと寒そうです。

 

 

皆さん、気温差で体調を崩さないようにお気を付けて下さいね🍀

 

 

 

今日も東川散歩の続きをご一緒にお楽しみ下さいませ ♪( ´▽`)

 

 

チャリダーさんも橋の上で写真撮影 

 

 

 

 

川沿いにはずっとお家が並んでいます🏠

 

 

目の前ですぐお花見が出来るなんて素敵ですね🌸

 

 

 

 

 

 

ユキヤナギで真っ白だった小道も今は緑一色

 

 

ピンクの可愛いイモカタバミ

 

 

 

立派なボケの木、お花が満開です。

 

 

ほとんどが終わりかけでしたが

 

 

綺麗に咲いているものを

 

 

優しい色

 

 

鮮やかな赤のボケが目を惹きます。

 

 

実家にもボケの花が咲いていました。

ユキヤナギも・・・

桜の木も・・・

でも桜の木に茶色のもじゃもじゃ君が沢山ついてしまって父が切ってしまったらしい(^◇^;)

 

 

 

ハナズオウが綺麗に咲いていました*

 

 

 

ベルがいっぱいついているみたいな可愛いムスカリ♪

振ったら可愛い音が鳴りそう♬

 

 

 

ピンクの可愛いイモカタバミ

沢山集まってさらに可愛い  

 

 

鮮やかなチューリップ

 

 

花びらキャッチ🌸

 

 

新緑が綺麗です🌿

山桜も満開に・・・

 

 

オオシマザクラかな

 

 

 

今日はこの辺で 続きはまた ( ´▽`)

 

おまけ

しばらく前に息子に送る為に作った桜餅 🌸

皆さんもご存知の通り、桜餅の葉っぱは、オオシマザクラの葉っぱを使っていますよ♪( ´▽`)

 

 

桑茶と共に美味しくいただきました🍵

桑茶は血糖値を下げる働きもありますよ。

カルシウムなどのミネラルも豊富です 

 

お気に入りの益子焼のカップで

 

 

今日もお立ち寄りいただきまして

ありがとうございました╰(*´︶`*)╯

素敵な1週間になりますように・・・ 🍀

 

 


*グラハムクラッカー と ベイクドチーズケーキ ☕️

2021年03月10日 | おうちパンとお菓子

皆さん、こんばんは。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

 

 

今日は風が冷たかったですが、雲ひとつない青空が広がって気持ちの良い1日でした。

ちょっと色々バタバタしていてコメントのお返事が遅れていてごめんなさい (* > <)⁾⁾

 

 

 

 

先日大好きなグラハムクラッカーを作りました。

ラパンはミルクティーが特に大好きなのですが、ティータイムにピッタりなのです。

頑張って伸ばし、カットして焼き焼き、美味しく出来きました♪

残りは保存袋に入れてキープ。

 

 

 

 

別の日久しぶりにチーズケーキが食べたくなりました。

土台にするクラッカーには最適なのですが、綺麗に焼いたものを崩してしまうのももったいないなぁ・・・

と悩んでいましたが、このままではいつまでたってもチーズケーキが作れないので、

結局食べたい時はまた作ればいいよと自分に納得させ作りました (^◇^;)

袋に入れたクラッカーをめん棒でゴリゴリして 下に引き詰め土台に。

(あ〜、せっかく手間をかけて伸ばして綺麗に焼いたのに〜〜〜💦)

でも、美味しそうに出来ました♪

 

 

 

まだちゃんと冷えてなかったのですが、

 

待ちきれずお腹に ・・・

 

 

 

 

しっかり冷やすと落ち着いてこんな感じ

次の日も美味しく頂きました〜

日々ストレスの溜まっている家族が少しでも笑顔になってくれるように作りましたが、

集中して作っているとストレス解消になるので自分の為にもなるのですよね♪

ですからやっぱり手作りはやめられません*

作って楽しくて食べて美味しくてみんな笑顔 ♬

 一石二鳥どころか三鳥です ╰(*´︶`*)╯

 

 

 

 

まだ運んでいなかった娘の大物の荷物を入れる為に、本格的に物を減らさなければいけなくなりました。

殆どが私の荷物の為に大変ですヽ(´o`;

良い機会なのでこの際、断捨離頑張ろうと思います💦

ますます時間がなくなりそうですが、自分の息抜きと家族や生徒さんに元気を知らせるブログでもある為

短くてもできる限りは更新したいと思っていますが、無理の無い範囲でやっていきたいと思います (^-^;

 

 

( ハクセキレイ君)

 

明日の朝は冷えるそうですので皆さん、暖かくしてお休みくださいね🍀

今日もお立ち寄りくださいまして、ありがとうございました  (*´▽`*)❀

 

 

 


* ねこ食パン🐱 作って遊んでみました ♪

2021年03月08日 | おうちパンとお菓子

皆さん、おはようございます。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

一昨日は暖かな1日でしたが、昨日は気温がグッと下がりましたね。

皆さん気候の変化で体調を崩さないようにお気をつけて下さいね🍀

 

 

先日、やっと調子も良いし用事もないし、猫食パンを作って息子に送ってあげよう♪と張りきっていたら

捏ね始める直前に用事が出来てしまい断念( ;  ; )

計量も終わっていたので眠いのを我慢して夜作る事に。

いつもなら寝ている時間だったのでもう眠くて眠くて>_<   分割の試作も兼ねていたのでちゃんとやりたかったのですが

少し残した生地も、時間もないのでもういいや〜と入れてしまい、やっぱり生地量が多かったみたいで端が詰まってしまいました。

またリベンジしたいです。

 

 

体に良いパンを食べたかったので、小麦胚芽入りで

きび砂糖とヨーグルトも入っています♪

 

 

 

6枚取りましたが1枚は先に食べちゃった(^◇^;)

 

 

 

 

たっぷりチーズトーストにしたかったのでピザチーズで。

卵でお目目👀にしてみました。

アボカド、サニーレタス、ルッコラ、セロリ、キャベツ、パセリ、新玉ねぎとツナのサラダ

朝の野菜はお皿一杯食べるので、盛りつけが適当なのは目をつぶってくださいませ(^◇^;)

 

 

 

 

鼻とひげはハムにしてみましたが

 

 

 

 

黒い方がはっきりする?

 

 

 

 

海苔を切って乗せてみました♪

 

「う〜ん、マンダム?」(古い!)

 

 

 

 

で、やっぱりヒゲもいる?

 

これでどうだ!!😻

 

 

 

 

とやっているうちにチーズが冷めてしまったので (・∀・)

また焼きなおしてとっても美味しくいただきました。

 

耳がカリカリ♪

にゃ〜んとも美味しくてニマニマしながら食べた

朝ごはんでした♪( ´▽`)

 

 

 

 

日々家族の色々な心配事や悩みは尽きないのですが、楽しみを見つけて乗り越えたいです*

 

ひたすら毎日無事に朝が迎えられる事に感謝です🍀

 

 

 

 

今日もお立ち寄り下さいましてありがとうございました  (*´︶`*).。.:*♡

 

皆さん、今日も一日どうぞお元気でお過ごし下さいね🍀

 

 

 

 

 


* 久しぶりのバナナケーキ と シロバナタンポポ 

2021年03月02日 | おうちパンとお菓子

皆さん、こんばんは。

所沢市 パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

今日は春の嵐の所沢でした。

ベランダに出てみると空気が土っぽいと言いますか、あれだけの風が吹いていたら無理もないですね。

花粉症の方はこれから辛い時期だと思います、早く季節が落ち着いて欲しいですね*

どうぞ皆さま、お大事にして下さい🍀

 

 

先日、バナナを見た家族に「バナナケーキが久しぶりに食べたい!!」とリクエストされました。

子供達が大好きで小さかった頃はよく焼きました。

わざわざ熟したバナナを求め八百屋さんまで行き売ってもらった事もありました。

そういえば最近全く作ってなかったですね🍌

 

 

バナナはいつもかってあるのですが毎日バナナをヨーグルトに入れて食べてしまうので、

ケーキにちょうど良い頃になるまでバナナが残っていなくて(^◇^;)(あとは小腹が空いたラパンが食べてしまったり)

で、もう少し柔らかくなるのを待ってから作りました。

待ちきれなくてまだ温かいうちに切ったので、

ちょっと断面が綺麗ではないのですが。

 

 

 

大好きなウエッジウッドのピーターラビットのカップとお皿

 

可愛い絵に癒されます

 

 

 

 

くるみとシナモン入りです*

 

久しぶりの味に家族もホッコリしたようです♪( ´▽`)

 

 

 

 

私の子供達にとって母の味はリンゴのケーキと

 

バナナケーキのようです☘

 

 

 

 

先日のお散歩で今年もシロバナたんぽぽさんに会えて嬉しかったです 

 

春もそこまで来ていますね

 

 

 

今日もお立ち寄り下さいましてありがとうございました🍀

 

皆さま、どうぞ良い夢を〜╰(*´︶`*)╯