＊ 久しぶりの多肉ちゃん と 雪にビックリ ＊

皆さん、こんにちは。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

 

昨日の５時半に目が覚めた時は降っていなかったのですが

いつの間にか気がつくと雪が予報通り降り始めていて

 

 

あたりは一面真っ白になり

またしても田舎に戻ったような感覚になりました。

 

 

午後にはまるで沢山の羽毛をばらまいたように大きな雪が舞っていました。

 

 

多肉ちゃんも寒そうだったので中に入れてあげました。

宇宙人がバンザイしたみたいになっていた枯れた所をチョキんとしてあげて。

紅葉が残っていて綺麗でした＊

 

 

先日、市販のルーを使わずにトマトペーストを使ってハヤシライスを作りました。

ご飯はいつも１８穀米ともち麦を混ぜて炊いています。

久しぶりのハヤシライス、美味しく出来ました。

娘も大喜び♫

新玉ねぎが出ているので新玉ねぎとツナのサラダと一緒に。

私はちょっと少なめで。

 

 

美味しかった〜♫

ご飯が美味しく食べられる

それだけで幸せです (*´∀｀*)

 

 

今日からお仕事の方、外は寒そうです。

皆さん風邪にもコロナにも気をつけましょうね  

 

若い元気な皆さん、決して他人事ではありません。

もしかしたら自分が大切な家族、年配の方や持病を持っている方にコロナを移してしまうかもしれない。

そういう事を常に頭の片隅においてどうぞ行動をしてくださいね 。

１日も早く治療薬ができましように

そしてコロナが終息しますように・・・

＊ エレモフィラ・ニベア が咲きました ♪

皆さん、こんばんは。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

 

ベランダのエレモフィラ・ニベア　が咲き出しました♪

シルバーリーフに淡いパープルのお花。

とっても綺麗なお花です。

 

 

だいぶ前にも小さな株を買い寄せ植えにして育てた事があります。

結構大きくなって喜んでいたのですが大きくなりすぎて鉢を大きくしてあげれば良かったのですが残念にも枯らしてしまいました。

西オーストラリア原産なので乾燥には強く雨には弱いようです。

ですので鉢植えで育てるのが良さそうですよ。

ビロードのように銀色で艶のある茎と葉に綺麗な淡いお花が咲いた時はとっても嬉しくなりますよ♫

 

 

週末に関東のお天気は崩れそうですね。

これは桜の下に大勢集まって騒がないようにする為に

神様がわざとお天気を変えたのかな？

と思ってしまうラパンです。

 

 

パンの画像がないと寂しいかな？

以前、プルマンで作ったサンドイッチ。

焼肉を挟んだのだったかな？

美味しかったです

また食べたくなっちゃった(´∀｀*)

 

 

明日の講習はお休みにいたしました。

皆さん、お家でゆっくりしてくださいね ＊

今まで作ったパンを復習するもよし

ラパンのブログで作りたいパンを探すも良し

食べた気になるも良し〜♪（笑）

皆さんくれぐれもコロナにかからないように

十分気をつけてくださいね

皆さんがコロナにかからないように毎日お祈りしています

 

 

＊ 白じゃない ・ ・ ・？

皆さん、こんばんは。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

 

今日は昨日に引き続き暖かでお花見日和の所沢でした。

昨日お散歩をして来たので

今日は家のことをしなければと、お散歩に行きたいのをぐっとこらえて家の中でバタバタ (^^;;

 

 

桜も見頃でした。

それはまた別の日に

 

先日の朝、主人から息子に荷物を送ってほしいと言うので

それなら、お彼岸だったし豆大福を送ってあげよう♪

ちょうどいいからマッシュルームを送ってくれたかっつんさんにも レーズンパンを焼こう〜。焼き菓子も一緒に〜♪

と掃除やらお洗濯を済ませ一息ついてから仕込み始めました。

３種類なのでまたバタバタ💦

パンはOK.

 

 

大福の材料を計り

あんこも丸め

マドレーヌの計量も

そうだ！

抹茶のマドレーヌにしよう〜♫

と宇治抹茶を取り出しこのくらいで良いかな♫

ルンルン。

パサッ、混ぜ混ぜ。

あれ？

こんなに粉多かったかな・・・？！

 

うわっ！！

 

やってしまった・・・

 

うえ〜ん(;´д｀)   これ大福の粉の方だよ〜 (￣◇￣;)

 

・・・

 

でも、まっいっかぁ〜

 

抹茶の大福も美味しそう＊

 

こうして白じゃない豆大福が出来ましたとさ。

めでたしめでたし。

 

 

 

 

そしてまたバタバタとラッピングをし

箱詰めをして郵便局まで🏣急ぐラパンなのでした〜。

 

 

＊ 嬉しいハンドメイドが一杯 ♫

皆さん、こんにちは。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のペンペンだよ♪

 

久しぶりに登場だよ。

コロナ対策でぼくもマスクをする事にしたよ♪

 

 

このマスクはラパンさんのブロ友さん 心の染織りの アメリカン・ブルーさんからのプレゼントだよ。

あ〜、ペンペンにじゃなくてラパンさんにね。

マスクが売っていないから花粉症で困っているお嫁さんの為に作ったのが始まりなんだって。

ブルーさん優しいよね

ラパンさんにもどうぞ使ってくださいって送ってくれたらしいよ。

 

可愛いマスクでしょう

ラパンさんとっても喜んでたよ〜♪

リバティー柄っていうんだよ。

ピンクの小花柄がとっても可愛い〜って言ってた！

ラパンさんも作ろうかなってだいぶ前から言ってたけど

忙しくてなかなか手が回らないんだよ〜って。

だから喜んでたよ＊

 

 

ほかの人には届いたのにラパンさんには届かなかったからって

また送ってくれたの。

でもね、ちょっと手違いだったみたいでちゃんと届いたから安心したよ

 

 

それとね、ブルーさんとオードリーさんのお友達のかっつんさんから

木で出来た可愛いきのこの形の物が届いたよ。

何かな〜？って思ったんだけど

「 ダーニングマッシュルーム 」って言って

穴の空いたものを直す時に使う道具だよ。

ダーニングっていうのはヨーロッパで伝統的に行われる衣類の穴あきや擦り切れたところを修繕する針仕事の事だよ。

それに欠かせないのがこのきのこの形をしたものなんだよ。

 

 

ブルーさんは前に洋裁のお仕事もしていたらしいよ。

木の手触りが大好きなラパンさんがね、ブルーさんのところでこのマッシュルームに一目惚れして

欲しいです  ってつぶやいたら

かっつんさんが送ってくれたんだよ！

もう、ラパンさんとっても嬉しくてビックリしてたよ 

かっつんさんは木を回転させて形を作るお仕事をしている職人さんだよ〜。

すごいよね〜

かっつんさんどうもありがとうございま〜す＊

大事にします＊ってラパンさんが言ってるよ〜

 

 

 

そして、まだ紹介していなかった

去年のオードリーさんとブルーさんからの贈り物♪

ラパンさんがだいぶ遅くなってごめんなさい って言ってたよ。

写真の整理をしてたらやっと見つかったって。

ラパンさん「写真がいっぱいありすぎるからいらない写真は整理しなさい！！」ってパパさんに怒られてたよ〜(⌒-⌒; )

オードリーさんからのは美味しい紅茶とキャンディーシュガーと美味しい美味しい安納芋だよ。

ブルーさんからはパパさんも大好きな美味しいかまぼこセットだよ！おつまみに最高だよ！！って言ってた。

紅茶缶が乗っかった台と隣のお皿はブルーさんからのプレゼントなんだよ。

二人共とってもセンスが良いんだよ〜♪

ペンペンでした〜

  

 

今回のかまぼこは色んなお味でした♪

　

 

かっつんさん、ブルーさん、オードリーさん

どうもありがとうございました  

ラパン  

 

 

 

 

＊ 星乃珈琲のパンケーキ ♪

皆さん、こんばんは。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

今日は朝から風が冷たかったですね。

ベランダの鉢植えが転がっていました。

先日ブロ友さんから素敵な物が届いたのです それもお二人から♪

早速アップしたかったのですが パソコンの容量が一杯で

要らない写真を整理しないと読み込めなくて、もう少しお待ちくださいね 

でもしばらくかかりそう(＞＜)

スマホも使えないし｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

最近いろんな物にガタがきて💦  困っています。

なのでまだアップしていなかったものを・・・

 

年末田舎に帰った時にユーミンに連れて行ってもらった星乃珈琲店

息子と３人でそれぞれランチを頼んだのですが ( 何故か写真が無い・・・）

パンケーキも食べたいね♪

と言う事で 3人でシェアしてペロッと食べました。

美味しかった〜

 

 

ラパンも時々作るフルーツティーも一緒に♫

う〜ん 美味しい〜 (*´∀｀*)

 

 

落ち着いた店内で

まったりしてきました〜

明日は久しぶりにお師匠さまの所でパン教室

皆さんお元気かなぁ〜。

 

 

第４土曜日のラパンの自宅教室はごく少人数なのでいつも通り開催の予定でおります。（マスク着用でお願いいたします）

短い時間ですが少しでも和やかな楽しい時間を過ごしていただければと思っています 

もし出歩くのが心配な方、気になる方は遠慮なくご連絡くださいね。

 

 

 

＊ 早咲きの桜 と 航空公園散歩 ＊

皆さん、こんばんは。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

今日は雲が多く晴れ間ものぞいていましたが風が冷たい１日でした。

部屋の中でもちょっと寒くて力が入ってるのか肩がコリコリです。

皆さんは体調おかわりありませんか？

 

先日のお散歩の続きを・・・

 

東川沿いからまた航空公園へ向かいました。

 

 

さて問題です。

ここにカモさんは何羽居るでしょう〜？

 

 

石がそっくりでラパンにもわかりません(⌒-⌒; )

とにかく沢山居ましたよ。

 

 

公園に入ってすぐ池があります。

人がまばらに見えますが

公園に入ってまずびっくりしたのが結構人が多かった事。

ベンチも空きが無いくらい。

 

 

学生達も元気にバスケットをしていました。

暖かくなってきたし、みんなお家ばっかりで飽きちゃったかな。

みんな手洗いしっかりしようね〜＊

みんなが元気でも大切なお父さん、お母さん、お爺ちゃん、お婆ちゃん、妹ちゃんや弟くん達に

コロナがうつっちゃうって事もあるかもしれないからね〜。

手洗いうがいをしっかりして病気予防に努めようね〜。

芝生では女の子達がはないちもんめをしていました。

懐かしい・・・

 

 

この間はまだ蕾だった寒緋桜（カンヒザクラ）

キレイに咲いていました。

 

 

ちょっとブレてしまいました。

 

うつむいて咲くのですね＊

 

 

シダレ桜のそばまで来ると小鳥のさえずりが聞こえて来ましたが

どこに居るのかよく見えず

でもじっと目をこらしたらず〜〜っと上の方の枝に

居ましたよ。

可愛いシジュウカラ♪

別なカメラを持って来れば良かったちょっと後悔。

 

 

しだれ桜が咲くのはいつ頃かな

 

 

 

はやく皆んなが安心して出かけられるようにようになりますように・・・

 

 

モクレンも満開です。

 

おまけ

この日の夕ご飯は久しぶりの竜田揚げでした。

 

娘が お母さんの味付けの竜田揚げが一番好き！！（≧∇≦）♪

 

と言ってすごく喜んで食べてくれたのが

この日一番とっても嬉しかったラパンです

やっぱりみんなでワイワイ食べるご飯は何よりのごちそうです＊

 

 

 

＊ クランツクーヘン 焼きました ♪

皆さん、こんばんは。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

本日２度目ですが

またうっかり保存するのを忘れて閉じてしまい、 消えました・・・(￣◇￣;)

懲りずに頑張ります。

 

先日プレゼントする為に焼いた 「 クランツクーヘン  」

以前息子とも一緒に作った思い出のパン。

クロワッサンのように（厳密には違うやり方ですが）バターを折り込んで作るちょっと手間のかかるパンです。

でもその作業もラパンは好きです♫

中にはレーズンやオレンジ、レモンのピールなどのドライフルーツが。

ドイツ語で

「クランツ 」は花の輪 

「クーヘン」はお菓子の意味です。

バターがたっぷりなので殆どお菓子のようでラパンもお気に入り♪

 

 

上に出ているレーズンは焦げて苦くなっているので取り除きます。

 

 

この袋もお気に入り＊

次の日に追加で焼いたもの。

「 チーズと黒胡椒のパウンドケーキ 」

ユーミン（妹）や息子達の所に桜餅も再び作り一緒に少しずつ送りました。

 

 

相変わらずバタバタ忙しかったけれど（笑）

みんな喜んでくれて良かったです

 

 

こちらは以前のお昼ですが。

いただいたひもかわうどんでお昼ご飯。

 

 

天ぷらを買っておけば良かったなぁ〜と言われ

買いに行くのが面倒なラパンは、急いであり合わせで天ぷらを作りました。

桜えびもゴボウもあったので美味しいかき揚げが出来ました♪

お出汁の美味しさも相まって

とっても美味しくいただきました〜(*´∀`)♪

 

七味にんにくがさらに良い仕事をしています＊

でもこれ

かけすぎでしょう〜 (⌒-⌒; )

＊ 花の小径 ♪

皆さん、こんにちは。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

昨日は朝から冷たい雨でしたが昼過ぎからまさかの雪に変わりました

今日も昨日の名残で外はお天気が良いながらも結構冷えています。

皆さん、どうぞお身体にお気をつけてお過ごしくださいね。

 

 

先日の続きです。

 

 

お茶畑の向こうにピンクの桜が咲いていました♪

 

 

写真には撮れませんでしたが、沢山ののヒヨドリがとまっていました。

 

 

ボケの花

 

 

綺麗に穴から出て咲いていました♪

 

 

 

ユキヤナギも好きな花の一つ。

枝垂れて咲く姿が綺麗です。

 

 

これを輪っかにして花かんむりを作ったらとっても素敵でしょうね

 

 

 

ホトケノザ　　

 

 

オオイヌノフグリ

 

 

この桜はなんという桜でしょうか。

大寒桜かな？

淡紅色が美しい桜です。

いつもはソメイヨシノが咲く頃にお散歩をするので、この桜はいつも終わりかけが多く

じっくり見る機会がなかったのですが、今回は堪能出来たのでとても嬉しかったです♫

ずっと、

「 綺麗だね♪ 綺麗だね ♫ みんな会えて嬉しいよ♪ 」

と心の中でささやき続けながらのお散歩でした。

 

 

＊ホワイト ダンデライオン見〜つけた ♪

皆さん、おはようございます。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

今日は薄曇りの所沢です。

 

 

昨日の所沢は青空が綺麗でした。

こんな日に出ないのは勿体無いとお昼を食べてからまた娘とお散歩に行ってきました。

昨日はいっぱい歩きました

東川沿いを回って航空公園また東川と結構な時間を歩いたようで帰ってきてから疲れて寝てしまいました。

 

トップの写真は白いタンポポ 「シロバナ タンポポ 」です。

 

数年前に見つけて嬉しくて一人騒いでしまったのですが

娘はその時ちっとも感動していなくて、それよりお腹が空いた！と騒いでいましたが（笑）

 

タンポポを英語で

ダンデライオンと言います。

フランス語の　「ダン・ド・リオン 」からきているそうですよ。

元々は

「ライオンの歯 」からきています。

 

ダン はフランス語で 歯

リオン は ライオン 

 

タンポポの葉っぱはギザギザしていますよね。

それがライオンの歯に似ているからだそうです。

 

もうどの辺りで見たのかは覚えていませんが

また会えて嬉しかったです。

誰にも摘まれませんように・・・

来年も元気に咲いてくれたら嬉しいなぁ＊

 

 

そして

東川の桜、

咲いていました〜♫

 

 

 

続きはまた後ほど

 

 

＊ 航空公園の梅

皆さん、こんにちは。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

 

ようやく後はアップするだけ〜だった記事が消えてしまい愕然としているラパンです💧

途中保存しなかった自分がいけないのですがね

気を取り直して・・・

スマホが只今使えませんので、繰り返しですが生徒さんは何かありましたらメールの方にお願いいたします 

 

昨晩は何度も目が覚めてしまって眠れず、ご飯を食べて一段落したらやっと眠くなってきて

またおやすみなさ〜い と寝て起きたら何と２時近くでした (ﾟoﾟ;;

昨日のお手伝いも疲れたので疲れた時は寝るのが一番ですね。

 

 

今日はあいにくのお天気なので

お天気の良い時にリベンジした航空公園の梅の写真を

 

 

このあいだのマンサク

見上げないと見えないのです。

 

 

まるで木の上になる黄色いウニみたい（そんなものはありません）

 

 

アップで見ると

まるで線香花火の火花みたい＊

 

 

ドングリがいっぱい落ちていました♪

なぜか嬉しいラパン。

 

 

お花の名前と咲いている場所がわかる地図があります。

こういうの嬉しいです。

 

 

コバトンも可愛い〜

 

枝垂れ梅が以前より開いていました。

 

 

そんなに大きな木ではありませんが

立派な枝ぶりです。

 

 

可愛いですね。

 

 

紅梅も小さくて可愛い花をつけていました。

 

 

 

娘と「あの枝を生け花に使いたいねぇ〜」「あっちの枝も良いねぁ」「うんうん」などと言いながら

梅の花を満喫してきました。

 

 

青空に映えていました。

 

 

 

ロウ梅はほとんど終わりかけでした。

 

 

 

さて、ここに咲いているものかわかりますか？

 

 

とっても小さくて可愛いブルーのお花

「オオイヌノフグリ」です。

 

 

オオイヌノフグリやホトケノザを見つけると

あ〜春だなぁ♪と嬉しくなるラパンです。

 

 

昨年の秋にベランダに植えたお花達も満開で

白いアリッサムはそばを通ると

とっても良い香りがして

ベランダも春爛漫です。

ちょっとお掃除もしないといけないのですがね(^-^;

 

 

辛くなるニュースばかりですが

今、自分に出来る事をして平常心を保とうと思います。

 

 

＊ 桜餅の季節〜🌸

皆さん、こんばんは。

パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。

春の訪れを感じる今日この頃ですが

毎日放送されるコロナウイルスのニュース。心配は尽きませんね。

一日も早い終息を願うばかりですが、うがい手洗いも今まで以上にしっかりして

しっかり睡眠と栄養をとって自己免疫を下げないように努力しましょうね。

 

 

そして、こんな時こそ普段出来ない事をじっくりしてみるのも良いですよ。

ラパンもしばらくお教室はありませんので、今までやりたくても出来なかった事など

勉強や試作、断捨離など諸々やりたいと思います。

生徒の皆さんも今まで作ったパンなど作ってみてくださいね。

 

 

ここ何日か和菓子屋さんのように桜餅をひたすら作っていました。

昨日は娘も暇にしていたので無理矢理？

 

   「一緒に作ろ〜！！」と誘ってみました。

　「 母が生きているうちに聞ける事は聞いといた方が良いよ〜！！」と（笑）

 

　　　あまり乗り気では無かったみたいですが、やり始めると

 

　「だんだん楽しくなってきた〜♪」と。

   「 でしょう〜 ♫」

 

最初はあれれ？（苦笑）でしたが

形も大分良くなってきて、それでもちょっと柿の葉寿しっぽくなっちゃったけど（笑）

娘が作ったのはお義母さんと息子のところへ。

ユーミン（妹）も良いなぁ、食べたいなぁ と言っていたのでユーミンにも。

 

それだけ送るのはなんなので、何か作ってから〜とこんな事をしているので

一日があっという間に終わってしまうのです(*´∀｀*)

また慌てて荷造り郵便局へレッツゴー

毎日のように郵便局に通っていたラパンです。

 

 

こちらはユーミンがプレゼントしてくれた

桜餅の箸置き

可愛い〜 

嬉しい〜 ♪

美味しそう（笑）

箸置き大好きなラパンのお気に入りがまた増えました。

ユーミンありがとう〜

 

 

＊ ただいまスマホの調子が悪いです(＞＜)

    ラインが出来ない可能性ありです。

　生徒の皆さんは何かありましたらメールの方によろしくお願い致します